Pidede domuz, sucukta eşek eti

[reyou]

http://haber.gazetevatan.com/pidede-domuz-sucukta-esek-eti/455738/1/Haber/?fb_comment_id=fbc_10150865836421818_22334126_10150865877531818#f261089e0c

http://fotograf.gazetevatan.com/newpics/news/050620121737299137197_3.jpg

haber said:

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı denetimlerde aralarında köklü firmaların da yer aldığı bazı markaların ürünlerinde hileler tespit edildi.

Sucuklarda at ve eşek eti, tereyağında bitkisel yağ, tulum peynirinde nişasta, pidede domuz eti, yüzde 100 dana sosiste ise kanatlı etine rastlandı.

FİRMALAR YÖNTEME İTİRAZ ETMİŞTİ

Yapılan denetimlerde daha önce adı gündeme gelen firmalar, bakanlığa karışımın oranının açıklanması ile ilgili ciddi itirazlarda bulunmuşlardı. Bu itirazların altında ise üretim tekniği yatıyor. Türkiye'de genelde et tesislerinde kırmızı ve beyaz et üretimi aynı çatı altında yapılıyor. Kırmızı et- tavuk karışık ürünlerin üretimi yapıldıktan sonra makinelerin tamamen yıkanması ve arkasından yüzde 100 dana üretimine geçilmesi gerekiyor. Ancak bazı durumlarda çok küçük miktarlarla da olsa bulaşmalar yaşanabiliyor.

Bakanlığın ilgili test yönteminde ise ürünün içindeki kanatlı oranı tespit edilemiyor, sadece ‘var’ ya da ‘yok’ denilebiliyor. Ürün içinde binde bir kanatlı ürün olsa dahi testte 'var' sonucu çıkabiliyor. Firmalar bu nedenle karışımın oranının da açıklanmasını talep ediyor. (Aysael Alp / Hürriyet

selam.

[TD)Pentagram]

islami usullere göre kesildiyse sorun yok HAHAH

[Black_Hand]

öeh pınar bile yapıyorsa artık

[Red]

et ettir ya sıkıntı yok

[senko]

gidip 3 milyona pide yerseniz eşşek eti de yersiniz makina yağı da yersiniz

[Killer]

pınar?

[fenn]

pınar mı

[Norak]

4 ayagı varsa yenir

[toggie]

sosis, salam falan hala yiyorsanız diyecek bisey yok zaten. diger et urunlerini de bilindik yerlerde yerseniz sıkıntı yasamazsınız bence.

[Mal]

dananın kanatları vardır belki.

[ahmedinejad]

sosis yenmez zaten. en kötü et ürünü. tavuğun normal eti olsa yine razıyım ben.

[Myshkin]

esansını verenler bunlar zaten

[fenn]

Sosis salam ne zaman yedim hatırlamıyorum ve et gibi gelmiyorlar bana

[Norak]

bide zaten ismi "milenyum pide" olan bi yerden yemek yiyorsa biri zaten bunları kabul etmiştir dfds

[Archangel_]

Mal said:

dananın kanatları vardır belki.

demeye gelmiştim :)

[Laorx]

et ettir hacı, onu bulamayanlar da var.

şükredin halinize.


dinimiz amin.

[axedice]

Domuz türkiyede pahalı bi et, neden domuz eti olabilir ki bi pidecide? Yabandomuzu falan diycem de, çok gereksiz bi risk gibi geliyor bana.

Bide o cross contamination olayı doğrudur vardır ve eser miktarda (10.000'de 1 falan mesela) olsa bile testlerde çıkar (PCR testi diye tahmin ediyorum), ama adamların sağlıksız üretim yaptığının da bi göstergesi. Çıkıp "benim ürünümde tavuk yok çapraz bulaşma var!" demeleri ayrı fail olmuş ahahah

[Nekro]

bende onu sorcaktım domuz çok yaygın bir hayvan degil ucuzda degildir diye düsünüyorum nasıl girmis pidecinin mutfagina

[Zep]

abi türkiyede bi ton domuz çifliği var avrupaya vs ihraç ediliyor.domuz pahalı değil yani tr'de.

o pideci izmirde olmasaydı an itirabiriyle yıkılmıştı yanlız.

"bizi dinden mi çıkarcaksınız" diye rage açılmıştı çoktan.

[senko]

izmirdekiler zaten dinden çıkmış diyorsun yani sdfsdfs

[Laorx]

gavur izmir denmiş oo

[Zep]

gavur izmire domuzdan bişe olmaz olm

[GERGE]

Domuz güzeldir, alır yerim bazen ama beyaz ete göre pahalı yani. İçine koyunca nasıl daha ucuz oluyor?

[Anelor]

senin aldığın etinden geri kalan artığını koyuyorlar.

[Tatar Ramazan]

nefes almıyorsa sorun yok, asıl canlısından korkacan