Lahmacunda yeni dönem

[benjani]

said:

Türk mutfağının önemli lezzetlerinden lahmacundaki kıyma oranı yüzde 25'ten yüzde 35'e çıkarıldı.

Yozgat Lokantacılar ve Kahveciler Esnaf Odası Başkanı Eyüp Coşgun, tüketicilerin şikayeti üzerine Türk Stardartları Enstitüsü tarafından lahmacundaki protein değeriyle ilgili düzenleme yapıldığını kaydetti.

Düzenleme kapsamında lahmacundaki protein oranının da yüzde 4'ten 6'ya yükseleceğini ifade eden Coşgun, bu sayede artık vatandaşların soğan ve baharat karışımı yerine kırmızı eti bol lahmacun yiyebileceğini belirtti.

TSE'nin düzenlemesiyle lahmacunda et oranının yüzde 25'ten yüzde 35'e çıkarmasıyla "bol soğanlı az kıymalı lahmacun" devrinin kapandığını ifade eden Coşgun, şunları söyledi:

"TSE'nin bu kararıyla Türk mutfağının en lezzetli tatlarından lahmacunda yeni bir dönem başladı. TSE tarafından belirlenen standartlar çerçevesinde lahmacun harcındaki kırmızı et oranı, yüzde 25'ten yüzde 35'e çıkarıldı. Böylelikle bol soğanlı az kıymalı lahmacun devri kapandı. Bol soğan ve yeşillikle yapılan lahmacunların yerini kıyması bol lahmacunlar aldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yetkililerinin yapacağı denetimlerde, standartların altında üretim yapan işletmelere 14 bin 700 lira ceza kesilecek. Düzenleme çerçevesinde, lahmacundaki protein oranı yüzde 4'ten yüzde 6'ya yükselecek. Yılda ortalama 3,5 milyar adet tüketildiği tahmin edilen lahmacunla ilgili yapılan düzenlemeyle artık herkes kafasına göre lahmacun yapamayacak."

http://www.ntv.com.tr/ekonomi/lahmacunda-daha-fazla-kiyma-olacak,9gjSbOU8nEqj8Wkk_DetTg

son zamanlarda gördüğüm en güzel haber

[GERGE]

Surekli ayni ustadan aliyorum ben, umarim tarifi degistirmez yani.

[aquila]

Çağ atlatır.

[Laurelin]

50 liralik lahmacun aliyorum ben hep, beni etkilemiyor

[Masticore]

Bunun neresi gündem :)
http://store.donanimhaber.com/00/3e/0d/003e0d21495a2f22de849b5285db1544.jpg

[Rewendor]

Valla bi iki tane iyi yer var bizim orada, kalanların hepsinde lahmacunlar kel kel, tek tük kıyma var. Onun da ne kadarı kıyma ne kadarı katkı belli değil. Ha bu orana ne kadar uyuyorlardı da şimdi ne kadar uyacaklar o ayrı konu zaten de yıllar geçtikçe lahmacun iyice kelekleşiyor.

[bingildak]

Masticore said:

Bunun neresi gündem :)
http://store.donanimhaber.com/00/3e/0d/003e0d21495a2f22de849b5285db1544.jpg

Hahahahhavzgzjagaynah, uabsh

[razzRaziel]

zaytung haberi sandım, lahmancundaki kıyma oranı yükseltildi nedir abi borsada değerleri artmış gibi. bunun standardı mı vardı öeh.

[sostizm]

Neden gündemde bu? Burada görünce başka başka şeyler geliyor akla.

[Aluriel]

lahmacun ne ya köylü gibi

kebap falan da yiyorsunuzdur siz şimdi bi de

[dana22]

o zaman da kiymanin icindeki et orani % 20 den % 5 e filan indirilir anca fiyati dengeler..

[Peregrin]

zaytung haberi sandim ama Yozgat Lokantacılar ve Kahveciler Esnaf Odası Başkanı yazdiginda haberin ciddiyetini kavrayip monocle'imi deri kilifindan cikardim.

[dana22]

ole deme ya..eli yuzu duzgun bir adama benziyor...bir de eleman federasyonun denetim kurulu baskaniymis..

[Xenocide]

abi ben bunu metrobüste görüyorum sürekli ya. memlekette hiçbişey olmuyormuş gibi. metrobüs haberleri çok iyi ya. dışardan baksan ülkeye bak lan tek derdi lahmacundaki et oranı olmuş dersin.

bunun gibi 2-3 haber daha var paso onlar dönüyor metrobüste. hiç derdimiz kalmadı allahıma bin şükür.

[Fistan]

iyice takvim gazetesine bağladı gündem

[dana22]

ole deme cocugumuza hallenmemiz gunah degilmis kapi gibi fetva verdi diyanet..

[yav]

Ben de zaytung haberi sandim

Bu arada yemekle ilgili seyleri nereye sikayet ediyoruz?

30cm pizza diyo mesela gelio 24,5cm. Beyaz masa bakio mu bu islere :D

[Lopeth]

en iyi lahmacun hangisi diye konuşmuş muyduk ?

[Anhora]

yav said:

Ben de zaytung haberi sandim

Bu arada yemekle ilgili seyleri nereye sikayet ediyoruz?

30cm pizza diyo mesela gelio 24,5cm. Beyaz masa bakio mu bu islere :D

https://www.sikayetvar.com/bim-bili-bili-yumurtanin-gramaji-eksik

[barbu]

Lopeth said:

en iyi lahmacun hangisi diye konuşmuş muyduk ?

en iyisini bilmem ama kadıköy borsam süper.

[Killer]

oran 45 olursa nolur?

[Esh]

10 liraya çıkar lahmacun artık

[benjani]

bizim buralarda 8 liraydı zaten aspava ayağına.

[Esh]

Ankara onemsiz bi yer zaten

[razzRaziel]

oran 100 olsun, %100 lahmacun diye marketing ile acayip yürüyebilirsin. %100 organik, %100 kıyma. kıyma üstüne kıyma döşesinler.