döküm tencere ??

[yumy]

çizgi filmden fırlamış gibi etler.. Demek zenginler böyle şeyler yiyor asdfg

[dana22]

e ucuz abi bizim disimizdaki heryerde et....

sen gidip yarim kilo kusbasi aliyorsun adam muadili parayla 2 kilo aliyor..

mill . de abbas guclu okuyordum da yine disa bagimlilik yine uretimsizlik konularinda yazi..

nasil olsa alacaklar diyip normalde tahsil etmen gereken vergileri affedip sallamayip da dogal gaza benzine vergi ustune vergi cakarsan etin karkas fiyati % 50 50 artar..
7 yilda karkas et fiyati 2.5 kat artmis.dolar bazinda kilosu dunya da 4 dolarken bizde 8 kusur dolar..ki bizde bir de dolarin degerlenmesi var..
2009 da tr de dolara endeksli et fiyati.7.10 mus yurtdisinda 2.64 mus.2016 da 8.14 d 4.55
2009 da dolar 1.5 2016 dolar 3.10 filan..

2009 10.65 kilosu
2016 25 kusur ..simdi 30 35..negzel..

zenginler boyle yemiyor..biz fakiriz..

[di]

Ucuz degil de, alim gucu farkli. Odedigim parayi Turk Lirasina cevirince dunyalar ediyor mesela ama degerlendirirken pound yerine TL koyarsan ben burda boyle 3 kilo et alirken siz 1 kilo anca aliyosunuz evet.

Ha boyle sosyete eti olayina hic girmezsen, marketten alirsan daha da bi farkediyo.

[gleoddyn]

Hanım Londra'da çalışmaya başlayınca, ziyaretine geleceğim di. Dediğin gibi etleri de alırım yeterki sen pişir :)

[di]

Ben acemisiyim daha, ustasi sharky de pisiririm np. :)

[sinera]

Di de Et

di said:

http://i.imgur.com/43xZ0ww.jpg

Bizde Et

http://www.karaarslanet.com/img/urunler/1000-665-px/dana-antrikot.jpg

Nasıl anlatıyorsunuz abi eti alırken. Arada hevesleniyorum bi et gömem diye.Gidiyorum kasaba diyorum tavaya atmalık ne önerirsin diye.Adam kutusunda bu ve türevlerini uzatıyor. 2 kilo falan desen adam bu sefer 4 paket uzatıyor.Zaten bu tarz bişey istesem salam pişirir yerim. Anlamadım ki kes şu sırtı ver mi diyeceğiz adama düzgün bir et için.

[di]

Anlatayim hemen.

Alacagin et bonfile abi oncelikle (gavurun sirloin'i). Dry-aged olacak. Bunu bulmak azcik sikintili olabilir. Dedigim gibi 40+ gunluk dinlendirilmis et en guzeli.

Bir de etin ustundeki yaga bakican. Bu senin verdigin ornekte yag tek bi yerde toplanmis mesela. Bu hayvani kapatmislar bi yere, gezmemis dolasmamis demek, kotu. Alinmamasi gereken et demek direkt. Yagin boyle tek yerde toplanmadigi, gavurun "marbling" dedigi, yagin aralara damar gibi karisip mermer gorunumu verdigi etlerden secmek lazim.

Kasaba gidince bunlari soramiyosan ya da secemiyosan direkt degistiricen kasabi :)

[axedice]

Hmm et seçme bilgisi iyiymiş eyv di.

Bende böyle 120kg falan ağırlığında seramik gibi ama değil gibi kapaklı bi tava var hafif derin. Malzemesinin adını çıkaramadım şimdi. Onda iyi olur mu et?

[KillJoy]

granit tava rahatlığına ulaştıktan sonra diğerleri ile uğraşmıyorum.
döküm tavaların üzerinde de teflon gibi yapışma önleyici kaplama oluyor diye biliyorum. granit alın abi kafa rahat olsun
https://krccdn.cdn1.sadececdn.com/image/cache/data/karaca/2014/grill-825x877.jpg

https://www.krc.com.tr/urun/karaca-silver-stone-bio-granit-28-cm-grill

[di]

axedice said:

Hmm et seçme bilgisi iyiymiş eyv di.

Bende böyle 120kg falan ağırlığında seramik gibi ama değil gibi kapaklı bi tava var hafif derin. Malzemesinin adını çıkaramadım şimdi. Onda iyi olur mu et?

Ya cok tava denedim ben, dokumunden seramigine kadar, en son bu circulon dedigimi begendim iste. Yine de oyle ahkam kesecek kadar cok bilgim yok tava konusunda ama duz olmasin tava/tencere.

Bir de tavayi koyunca baya bi kizdiriyosunuz yag falan koymadan, tava kizmadan, elinizi ustunde tutamayacaginiz hale gelmeden atmayin et falan.

Sirf ayni sebepten gazli degilse ocaginiz, elektrikliyse, hic girismeyin ocakta et falan yapmaya, huran oluyor.

[gleoddyn]

Et seçme bilgisi ile cidden aydınlanma yaşadım ahahha

[Promenader]

dana22 said:

2009 10.65 kilosu
2016 25 kusur ..simdi 30 35..negzel..

kıymanın kilosu 40 lira antrikot 55ti sanırım.

[dana22]

tesco london counter beef 9 kralice kg..kralice 4.6 41.6 tiel kg

ben o counter beef i burada 55 60 a aliyorum ..ha dryaged filan km kadrani gibi 120 140 ..

bu arada di nin fantazi et turetiminin kobeye kadar yolu var..

bizim buralarda o tip mozaik etleri anca saltbae de bulabiliyorsun ki malum bilekten burma hareket ucreti oderken de sikca aklima geliyor ne yazikki..

[di]

"fantezi et turetiminin kobesi"nden hic bisey anlamadim :)

[dana22]

tuketim olacakti sorry uretim yazmisim bastan tukettirememisim..

[yildirimokur]

KillJoy said:

granit tava rahatlığına ulaştıktan sonra diğerleri ile uğraşmıyorum.
döküm tavaların üzerinde de teflon gibi yapışma önleyici kaplama oluyor diye biliyorum. granit alın abi kafa rahat olsun
https://krccdn.cdn1.sadececdn.com/image/cache/data/karaca/2014/grill-825x877.jpg

https://www.krc.com.tr/urun/karaca-silver-stone-bio-granit-28-cm-grill

Granitlerin de çakması var. Ucuzu var pahalısı var. Artık hiçbir şey gerçek değil dostum.

[dana22]

git tas ocagindan kendin yont en iyisi..

[Goering]

granit cop, dokum tencere kullanmanin bir olayi var ki kullaniliyor?

http://www.thekitchn.com/how-to-season-a-cast-iron-skillet-cleaning-lessons-from-the-kitchn-107614

daha once de koyuldu...

[Voys]

bizim sitemizden de alışveriş yapabilirsiniz güvenle

http://www.karinlimited.com

granit var döküm var seramik var

[bingildak]

karın limited falan ayıp olmuyor mu voys kardeş.

[bingildak]

kanka her siteye girdiğimde otizm procluyorum. ürün görseli ile fiyat satırı arasındaki boşluğu acilen düzeltebilir misiniz.

[Voys]

söylüyorum hemen. tesekkurler feedback için

[Masticore]

annen inc. ye rakip firma gelmiş

[dana22]

tamam iste sinirli sorumlu karin..bi nevi tesettur teyze..all limited..

[dasaaa]

bingildak said:

kanka her siteye girdiğimde otizm procluyorum. ürün görseli ile fiyat satırı arasındaki boşluğu acilen düzeltebilir misiniz.

nnaptin sen ya..

soyleyince ben de asiri rahatsiz oldum simdi.

iyh!