Claiborne Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 adamın evinde ısıtma sistemi yok demek ki ne kasmışsınız
stormeagle Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 mulgear6 said: ağda eritir gibi neden bildigimi bunu bilmiyorum ama bu yönteme bir ad veriliyordu. "bir şey" şeklinde pişirme deniliyor. unuttum
mulgear6 Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 şorbe gibi bişeyler diyiceğim geliyo da gelemedi aklıma
Mal Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Konuyu açan Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 benmari işte. 3 kere söylendi topikte. yaptım oldu. yiyceğim kadarını cam çorba kasesine koydum. kaseyi tencerenin içine. tencereyede kaynar su koydum çorba kasesinin içine girmeyecek kadar. birazda kedi dili vardı ondan ufaladım içine. ocağın altını açıp kaynamaya bıraktım. tam krem kıvamına geldi. ama kasenin dibindeki çikolata çok sıcaktı içimi yaktı dibini yiyemedim.
Mal Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Konuyu açan Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 daha çikolata yemem 2-3 ay miğdem bulandı dibi sıcak olunca
pontipati Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 stormeagle said: mulgear6 said: ağda eritir gibi neden bildigimi bunu bilmiyorum ama bu yönteme bir ad veriliyordu. "bir şey" şeklinde pişirme deniliyor. unuttum karamelize panpa
fenn Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Sıcak suya koyup bekleyeceksin. Ekstra ısıtmayacaksın
Mal Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Konuyu açan Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 ya bilip bilmeden konuşuyosunuz. benmari diyoruz burda. tabiki açacaksın ocağın altını. yoksa gelirmi krem kıvamına. said: Benmari Usulü eritme nasıl yapılır, tarifi Bain Marie yani bizdeki okunuşuyla benmari eritmek ya da pişirmek istediğimiz şeyleri içinde bulunduğu kabı su dolu başka bir kap içine oturtularak ve suyu ısıtarak yavaşça eritilmesidir ya da pişirilmesidir. Isıya dayanıklı bir kabı yarısına kadar suyla dolduralım. Kabın içine daha küçük bir kap koyalım. İçine eritmek istediğimiz malzemeyi koyalım altını yakalım ve öylece eritelim. Arada sırada karıştırmayı unutmayın. ha sonra bekliyceksin soğusun. kasenin üstündekiler soğuk kalıyor ama dibindekiler sıcak.
aktiftablet Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 13, 2015 Fistan said: benmari dendi benmari
XLegolas Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Mal said: ya bilip bilmeden konuşuyosunuz. benmari diyoruz burda. tabiki açacaksın ocağın altını. yoksa gelirmi krem kıvamına. said: Benmari Usulü eritme nasıl yapılır, tarifi Bain Marie yani bizdeki okunuşuyla benmari eritmek ya da pişirmek istediğimiz şeyleri içinde bulunduğu kabı su dolu başka bir kap içine oturtularak ve suyu ısıtarak yavaşça eritilmesidir ya da pişirilmesidir. Isıya dayanıklı bir kabı yarısına kadar suyla dolduralım. Kabın içine daha küçük bir kap koyalım. İçine eritmek istediğimiz malzemeyi koyalım altını yakalım ve öylece eritelim. Arada sırada karıştırmayı unutmayın. ha sonra bekliyceksin soğusun. kasenin üstündekiler soğuk kalıyor ama dibindekiler sıcak. Iyi de bu bildigin kalip cikolata eritmek icin. Nutella acmak icin su kaynatmaya gerek yok.
Mal Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Konuyu açan Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 iyide ben tam akışkan olmasını istiyorum belki? ayrıca plastik kutuda şokella. ve sadece suya koysan 1saat beklersin. sabah sabah niye bana davranışlarımı sorgulattırıyosun. herşeyin vardır bikaç sebebi. benmari yaptım işte mis gibi.
dana22 Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 marie olur helga olur ursula olur..hepsinde erir..
Cokomantis Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Akhlaur said: Kalbine yakın tut ;). bence harika bir insansın (tu)
miyaw33 Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Benmari deyince adam anlamıyor, anladığı şekilde soylesenize:kardeş demligin içine kutusuyla koy, çay hazır olunca sokellada hazır olur
Mal Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 Konuyu açan Mesaj tarihi: Şubat 16, 2015 hangi adam anlamıyor? hayır bana diyosan bu topikte benmari lafını eden ilk kişi benim. benden öğrendiniz hepiniz.
scorch Mesaj tarihi: Şubat 17, 2015 Mesaj tarihi: Şubat 17, 2015 Koymayın şu nutellayı buzdolabına falan ya. Sibiryada yaşamıyorsanız tezgah ısısı iyidir ona. Yok soğuksa koyun salonda fln dursun. Isı verince dağıtıo kendini şekerlenio en güzeli tezgah ısısıdır.
Öne çıkan mesajlar