Kaşarlı Patates Dağı

[reyou]

hatta icine brokolide atarsan tam imba olur,
basarili tuto.

[Frantic]

vaniLLe said:

oh kalori bombasi.

gorur gormez ayni sey gecti benim icimden de dsfsd. cok iyi bisey degil aslinda kalori sayimi yapmak. bi sure sonra kalorisi tadinin onune geciyor.

[fede]

kalorisi olan gocunu oohohohoho


*r

[vaniLLe]

@fede, napalim arkadasim cabuk kilo aliyoruz... tabi ki dikkat etcez.

Frantic said:

vaniLLe said:

oh kalori bombasi.

gorur gormez ayni sey gecti benim icimden de dsfsd. cok iyi bisey degil aslinda kalori sayimi yapmak. bi sure sonra kalorisi tadinin onune geciyor.

valla benim de aliskanlik oldu artik kalorilerini saymak sdf.
gerci bununkini tam bilemezsin ama, tahminen bisiler söyleyebilirsin.
en mantiklisi zaten herseyden yemek ama az az yemek.
o da zor tabi baya. ya da günlük kalori ihtiyacini gecmemek.

[Frantic]

@fede
hali hazirda 2-3 kisiyi gocundurmaya yetecek kadar var zaten sdffdc, np.

@vanille
ahah sorma bende de oyle de bi sure sonra sayko gibi vicdan azabi felan duyuyorum guzelim kalori bombalarini yiyince.

[escape]

patates salatası bu :(

[aquila]

ben de bi cay koyiim bare.

[Mal]

daha yeni kendime gelebildim. yedikten sonra ağırlaştım, böğrüm yanmaya başladı felan. dikkatli yiyin.

[forgiver]

blizard yama yapmış, fixleyeyim

patatesleri 50 dk pişir
alta folyo ya da yağlı kağıt koy
kaşarla atraksiyonu öyle yap

ya da kumpir yap

zetinyağı kullanmayın, ayçiçek yağına göre daha düşük sıcaklıkta yanıyor
paraya kıyıp koroplast ın kağıdını al daha yüksek sıkcaklığa dayanıyor

bir de patates=ayçiçek yağı

[Emaleth]

O patatesler 25 dakikada pisiyor mu ki diyecektim ben de.
Bi de patateslerde kuruma riskine istinaden (aslinda besamel sos ama siz usenirsiniz diye) krema onereyim. Obur turlu cok yag gerekir :/

Toparlarsak soyle:
Patatesleri incecik kesiniz dilimler halinde. Tuzlayiniz.
Aralarina krema ve kasar serpeleyerek bi borcama atiniz.
40-50 dk pisiriniz.
Sahane garnitur oluyor.

[aquila]

besamelle iyi oluyo gercekten, firinda pattiz.

[Mr_Hand]

beeşameel
beşaameel muuçoooo
komo se fuer esta
noçe la ultima vess

beşaameel...

[Aluriel]

NolaxThensbane said:

Aluriel said:

tek fark patatesleri tepsiye tek kat halinde dizmeden önce un, tereyağı ve baharatlı bi harca bulayıp öyle koyuyorsun tepsiye. üstüne de kaşar rendesi koyuluyor. pişirme süresi de aynı civarda.

Otiğin baharatlı patatesleri?

:>


bi tuto da ben mi yapsam diyorum hep bunları gördükçe ama acayip üşeniyorum fotoğraf olayına falan. her neyse, dediğim şekilde yaparsanız belki biraz ağır ama çok lezzetli oluyor. şimdi bi kaba tereyağı koyun biraz. sonra kabı sıcak su dolu başka bir kabın içine koyun, tereyağı erisin o şekilde. azıcık un, tuz ve sevdiğiniz baharatları ekleyin. istediğiniz şekilde ve büyüklükte kestiğiniz patatesleri bu harca bulayın, sonra dizin tepsiye yada borcama. üstüne de kaşar rendesi. yarım saate falan pişiyor çok kalın kesmediğiniz sürece. alta da pişirme kağıdı koyun ki yanmasın

[navyamphs]

Mal said:

sonra daha önceden 285 dereceye ısıtılmış fırına koyup

Döküm mü yapacan, anlamdım ki.
Yok 500 derece.

[Frantic]

Mr_Hand said:

beeşameel
beşaameel muuçoooo
komo se fuer esta
noçe la ultima vess

beşaameel...

ahahah(tu)

[Sparkcaster]

fırında patates yapcaksanız fırın poşedinin içine elma dilim şeklinde koyun, önce poşedin duvarlarını unlayın ki yapışmasın, sora patatesin üstüne sos tuz ve yağ ekleyin
poşedin ağzını telle bağlayıp patatesler yumuşayana kadar bişirin

[Sparkcaster]

fede said:

patatese gereğinden fazla önem veriyoruz bence

seni döverim ya

[nomsaR]

beyenmedim.

[Emaleth]

Sparkcaster said:

fede said:

patatese gereğinden fazla önem veriyoruz bence

seni döverim ya

spark haklı.
patatese inandık, patatese sığındık.
ambin.

[fede]

:(

[KillJoy]

güzel gayet bende başemel sosu ile tadlandırılmış versionunu yedim.. bunun

[Quo-Vadis]

Akşam denedim ,Ustune de Beyaz peynir rendeledim ,super rakı mezesi oldu,

Aslında arasına da yumurta ekleyip guzel olur diye dusunuyorum.
Dur onu da bu aksam deneyeyim.

[pisst]

domates soğanda atsadın yanlarına. şimdi yapıcam ben (tu)