mutlu son

[smash]

limonlu parfe yaptım donmasını bekliyorum

[Asteroth]

Daha mutlu son olmamış o zaman.

[smash]

haklısın ama ben mutluyum şimdi

[Masakari]

pekı parfe mutlu mu?

[sesu]

ben hic parfe yemedim.

[Saeros]

biz cephede ateş altında parfe yerdik

[Metakuso]

tavuk parfe aldım ben de

[Fly]

parfeler ısınmıyor muydu o zaman :d :d :))

[eisenheim]

mutlu son diyince mecidiyeköy geldi aklıma

[Xaenin]

Parfene soham dayı :D

[balon]

kunefe

[smash]

ohh yedim mis gibi olmuş

[PrudenT]

parfe suks

[Llama]

sesu said:

ben hic parfe yemedim.

ben ne oldugunu b,le b,lmiyorum

[smash]

çok güzel bişey be



böyle dondurmamsı pasta gibi diyim ama çok dandik oluyo böyle anlatmak gidin yiyin adam gibi bi tane limonlu parfe üstüne de pekmez koyun

[Redeagle]

Aaaa yerim ben onuuu ^_^




:S

[semaa]

tarifini ver bence...

[smash]

ok tarif:


Malzeme:
1 buçuk paket petibör bisküvi(çifte kavrulmuş olsa daha iyi)
1 paket krema (süt kutusunda olanlardan krema şanti değil)
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Bir limon kabuğu rendesi ve yarım limon suyu

Yapılışı:

1 buçuk paket bisküvimutfak robotuyla un ufak edilir

Yarısı parfeyi koyacağınız dikdörtgen tepsiye konulur.

Sonra iki tane yumurtanın beyazıyla akı ayrılır.

Beyazı iyice sertleşene kadar mikserle çırpılır.

Mikser temizlenir ve yumurtanın sarısının içine yarım su bardağı şeker konduktan sonra yumurtanın sarısı da şekerler köpürene kadar (yaklaşık 3-4 dakika sürüyo) mikserle çırpılır.

Krema da aynı şekilde mikser temizlendikten sonra sertleşene dek çırpılır.

Yumurtanın akı yumurtanın sarısına yavaş yavaş yedirilir, hacminin kaybolmamasına dikkat etmek gerekiyomuş, böyle katlaya katlaya karıştırırsanız hacmi kaybolmuyo

Sonra bu karışıma bir limonun kabuğunun rendesi ve o limonun yarısının suyu eklenir.

Sonra karışıma krema eklenir ve bir daha mikserle karıştırılır, ama kısa süre, 15-20 saniye ki karışım hacmini kaybetmesin.

Sonra bu karışım tepsimizin üstündeki bisküvi kırıntılarının üzerine konur.

Karışımın üstüne kalan bisküvi kırıntıları serpilir.

Parfe buzluğa konur, 5 saat sonra dışarıda 5-6 dakika bekledildikten sonra servis edilir.

Üstüne de pekmez konur, şahane olur (pekmez azıcık konmalı yoksa bi tek pekmez tadı gelir)
afiyet olsun

[semaa]

teşekkür...:)

[mobi]

MERABA

[Fly]

yedim sanki bundan ben

[smash]

semaa afiyet olsun
aynı o fotoraftaki gibi oluyo :)