İstek Starbucks'ın o muhteşem frappucinosu

[SenariouS]

Arkadaşlar nasıl yapılır? sırrı nedir?
Kahveyi buzla miksere attığımda nedense hep köpürmekte ve sıvıdan fazla köpük oluşmakta bir el atsanız bir yardım etseniz

[khalad]

valla onu bende merak ediyorum karamellisi çok güzel ama adamlar bu tür kahveleri yapmak için 6 ay boyunca ders görüyorlar starbucks'ta o yüzden sırlarını pek açıklayacaklarını sanmıyorum.

[dominic]

http://www.gourmetsleuth.com/copycat_starbucks.asp
enjoy.

[Ferrero]

topic iyiymiş yalnız.
atlayan sazanlardanım ben!

[SenariouS]

y apek çoğu aynısını söylor.
Çifte kavrulmuş kahve tanecikleri (starbucksta yaklaşık 20 milyona alınabilir)
Yağsız süt
krema-karamel

anladığım kadarıyla ilk olarak kahveyi normal biçimde hazırlıyoruz. sonra yarısını dolaba koyup yarısını buzlukta buz parçacıkları haline getirip en son karıştırıyoruz. Sorum şu mikserde karıştırdığımızda nasıl oluyorda köpürmesini engelliyoruz benimki hep köpürüyor ?

[Diablo]

muzlusumu ne var

çok igrenç

[tellos]

bende onu cok begenmiştim len:) hatta kaldırdılar sanırım,donemlik yaptılar galiba.

[Fly]

yoo dün içtim gayet iğrençti arkadaşın mochalısından otlandım mecburen.

[codename_curse]

hem bol hem batma frapiçinasu tutorial ı isterim. çay gibi tüketmek lazım hatta sabah çayla akşam bunla muhteşem olur ama günde 4 bardak içersem 7x4x30= aydaa 840 ytl ediyr...

[Seperate]

oraya gideni de o kdr para verenide hiçbir zmn anlayamayacağm ...

[tellos]

çok derin tartışma mevzusu tabi.

[ Mesaj 06 Ağustos 2007, Pazartesi - 23:35 tarihinde, tellos tarafından güncellenmiştir ]

[Masticore]

Kim ne derse desin bence Gloria Jeans daha guzel

[RamsesII]

yazık o kadar paraya...Git bi ayran iç daha faydalı daha güzel

[Pyro]

çiftehavuzlar starbucks geldi aklıma birden.istanbulu özleyecek adam mıydım ben peh.

[arcane]

dom +rep

[Holy]

O paraya yazık diyenleri de anlamıyorum. 7/24 simit + ayran/çay kombosuyla mı besleniyorsunuz siz? Hiç mi böyle bir yere gidip güzel bir şeyler içmiyorsunuz yahu.

Ayrıca dom'un linki süper olmuş her eve lazım bişi :) En kısa zamanda Caramel Macchiato yapmalıyım.

[Afterdeep]

Starbucksta yada Gloria Jeans'te ictiginiz kahve yada turevleri degil sadece surup katkili zimbirtilardir. Turkiye'de kahve kulturu yok daha. Amerika, Avustralya gibi ulkelerde cok az insan buralardan kahve alir, genelde kahve kulturu cok gelismis oldugu icin kose baslarinda yada seyyar dukkanlarda kahveciler cok sayida bulunmaktadir ve kimin blendi iyiyse insanlar onlardan alir. Bizde malesef her zamanki gibi marka oldugu icin insanlar ozentilik nedeni ile buralara gidiyor. Ben yurtdisinda 1 sene kahve yaptim (o makinenin basinda yapan adamlar gibi - baristalik yani) ve size cok icten sekilde ictiklerinizin kahve olmadigini soyleyebilirim.

[Gilean]

benim anlamadığım yukarda herhangi biri kahve kültüründen bahsetmiş mi afterddep?sadece içmeyi seviyoruz demişler..yine öyle bişi yazdın anlamadım şimdi afterdeep

[Afterdeep]

Anlarsin zamanla...

[Holy]

Ben oraya arkadaşlarımla 1-2 saat oturmaya,vakit geçirmeye gidiyorum açıkçası hiç bir zaman "Oh bir Starbucks'a gidiym de Brezilya'nın hebehübü ağacından toplanmış kahve çekirdeklerinden yapılmış eşsiz tubutebe kahvemi yudumlayayım" demedim, demem. Ayrıca özenti damgası yapıştırmana söyleyecek söz bulamadım gülmekten :)

[Fistan]

said:

Turkiye'de kahve kulturu yok daha.

Olmasın?

Amerika'da da Ayran kültürü yok daha.

[GE-TA]

Türkiye'de nasıl kahve kültürü yok? Türk kahvesi diye birşey var. Onu geçtim günün ilk öğününün adı bile kahve kültürümüzden gelmekte.

[malik]

Kültür olayını açmalısın biraz bence ?

[Cons]

kahpe kültürü de yok malesef ülkemizde.

[Afterdeep]

Kultur olayini anlamaniz icin her kosede degisik blend kahvelerin yapildigi bir ulkeye gidip yasamalisiniz. Ayrica Holy bende arkadaslarimla o mekanlara gidiyorum oturmaya merak etme ama sence oralari agzina kadar dolduran onca tip kahvesi icinmi gidiyor sence ortami icinmi yoksa? O kadar merakliysa millet kahve dunyasi aciliyo cesitli yerlerde orayada gitsin. Ben o kadar doldugunu gormuyorum kahve dunyasinin... Birsey aciklamaya calistim sacma sapan tepkiler gostermissiniz yok Amerikada'da ayran kulturu yok vs. Konusmak icin konusmayin allah askina..