midye dolma

[Valeron]

leydiiz and centilmın

ataşehirde oturuyoz,bu civarlarda mümkünse ucuz ama güzel midye dolma yapan yer varmıdır bildiğiniz ? (şampiyon falan 75 kuruştan satıyor pahalı doğal olarak) şöyle abanıp dolma yiyesimiz var

[Fistan]

var

[Valeron]

sağolasın

[Fistan]

ama 75 kuruştan aşağı yok baktım yemeksepetinden

[Osuran_boga]

2. el sitelerine baktın mı?

[Liebe]

gece yarısı pendikte elinde tezgahla gezen çocukların sattığı pis iğrenç dolmalar bile 50 kuruş sonra 5-10 tane ikram ediyo tabi ama piyasa böyle yani

[warimathras]

2 yıl önce izmit'in kandıra ilçesinde bulunan kumcağız beldesine tatile gitmiştim. sahilde takılırken askerden bi arkadaşımın plajda midye sattığını gördüm. (eleman mardinli ve sülalecek midyeci bunlar izmit tren istasyonunun orda da dükkanları var) hoşbeş sohbet falan ettik. sonra midye ikram edeyim size dedi ve 250 tane falan midye verdi sağolsun. bari limonların parasını vereyim dedim onu bile almadı. yarım saat içinde 3 arkadas o kadar midyeyi boğduk.
bu da benim böyle bir anımdır :)

[BlaCk]

Midyecilik mardin'lilerin default mesleği ya.

[fenn]

Midyecilikte para da var lan. Maliyet 10 kuruş olsa. 50 veya 75 e satsan ve bazı adamlar hayvan gibi yiyor ve tezgahı kapatan var vs vs

Günlük ne kadar kazandıklarını hesaplamıyorum

[Mal]

midye yapılırken nasıl bi koku çıktığını bilseniz bidaha yemem dersiniz ama genede yersiniz sonradan.

[Valeron]

dükkanlar fix 75 kuruş yada 1 tl 'den satıyor,tezgahlarda 50 kuruş oluyor ama ikram var. 75 kuruş ile 50 kuruş arasında da 25 kuruş fark var anlayabileceğiniz gibi. 5 tane midye yersen bişi farketmez ama oturup 100 taneye yumulcaksan farkeder,dolayısıyla ondan 75 kuruş olanları istemedim sorarken

[Dartanian]

Geçen kendimiz yaptık yedik şahane oluyor şahane.

[Nako]

Ronaldo var

http://g.mynet.com/exys/116/242413-ronaldo.jpg

[fenn]

Ağır metal var diye içinde 1-2 tane yerim ya da yemem

[ShadowFury]

Ben de o yüzden yemekten çekiniyorum ya, güvenilir yer arıyorum ama bu konuda güvenilirlik diye bir şey var mı onu da bilmiyorum.

[Liebe]

tadı çok iğrenç ya o pilavın ben ondan yiyemiyorum. her kafam güzel olduğunda arkadaşların gazına gelip 1 tane yiyorum ııh hiç bi seferinde sevemedim. ama midye tava FTW

[Valeron]

dolma da efsanedir kadıköyde sargın büfe var o hatta kuş üzümü falanda koyuyo daha bi fena

[Zikko]

istanbuldaki midyeler cok baharatlı resmen kahverengi pilavı.. izmir de alıştıysan midyeye istanbuldakiler çok garip geliyo.. ya da bana öle geliyo bilemiyorum.

[inyormaynd]

BlaCk said:

Midyecilik mardin'lilerin default mesleği ya.

Hahaha kasgfkajsfh

[Valeron]

inyormaynd said:

BlaCk said:

Midyecilik mardin'lilerin default mesleği ya.

Hahaha kasgfkajsfh

doğru diyo abi tezgahtaki midyecilerin 10'da 8'i mardin'li. hayır mardinin midye ile herhangi bi bağlantısıda yok ama adamlar gönül vermiş

[fenn]

Valeron said:

mardinin midye ile herhangi bi bağlantısıda yok ama adamlar gönül vermiş

para

[inyormaynd]

Benim kadıköydeki midyeci çocuk da mardinli ondan güldüm :D.

[moncici]

var abi.
türkiye'de çoğunluğun mezhebi olan hanefi mezhebinde midye haramdır. şafii ve maliki'ye haram değildir. mardinliler genelde şafii olduklarından, istanbul'un eski rum-ermeni midyecilerinin çırakları da istanbul'a göç eden mardinliler olmuştur. gayrımüslimler yavaş yavaş göçünce de piyasanın kontrolü ellerine geçti ve kendi akrabalarını, marabalarını çalıştırmaya başladılar. olay bundan ibaret.

[Valeron]

fenn said:

Valeron said:

mardinin midye ile herhangi bi bağlantısıda yok ama adamlar gönül vermiş

para

mardinli mi para vermiş

[Rasmon]

niye çünkü midye adet görüyo ıyyyk