en sevdiğiniz peynir ne?

[NolaxThensbane]

Peyniraltı suyu tozu

[Dynun]

çeçil

[aquila]

Xelee said:

Danish blue

kokusu geldi valla, viyyy.

[NolaxThensbane]

Bunu arkadaşın babası kendi evinde yaptığını iddia ediyor halbuki sadece küflü peynir yiyor.Adam kaşık kaşık yerken benim kusasım gelyordu.

[küheylan]

ezine =)

[mertadam]

Sert beyaz inek peyniri.
Eski kaşar ama ayak gibi kokacak, o kadar eski kaşar.
Bir gravyer peyniri.

Bu 3 peynir dolabımda tıka basa dolu olsun...Yanında da çay stoğum ve 3 öğün simidim olsun, aylarca sıkılmadan yerim...

[Dynun]

canım çekti

[Pasta]

lan şarabın yanında bok gidiyo deseler onu da yiceniz.

[Dynun]

o değil ama şaraba gazoz katanları kınıyorum

[Pasta]

ne

[Dynun]

http://www.gazete5.com/images/news/41775.jpg

[mertadam]

Öyle deme dynun ya, bazı şarapları boş bulunup almış olunca bir içiyorsun ki harbiden tadı bir şeye benzemiyor. İşte o durumlarda beyaz şarapsa gazoz, kırmızı şarapsa kola ile harbiden içilebilir ve aynı zamanda da alkollü bir içecek elde edilebiliyor.

[Pasta]

Kötü şaraba bi dilim yeşil elma atın abi gazoz ne ya.

[Dynun]

ne bileyim yahu kötü şarap içeceğime bira alırım. param varsa şarabı geçip tekila alıyorum zaten. zevk meselesi gerçi de bi de övmüyolar mı "şargoz" diye

[mertadam]

Bak bu önerdiğin güzel bir şeye benziyor pasta.
Hatta birkaç saat bekleyince şarap biraz daha alkolleşir.Elmada zengindir çünkü alkol açısından.

[Mal]

sütaş süzme peynirde iyi

labneyle bakkal peyniri arası bi tadı var.

[stimpak]

izmir tulum

net, tartışmasız.

[razzRaziel]

çerkes peyniri. ama marketlerde satılan kaşar çakması olanlar değil. kızarmış çerkes peyniri de bu gezegenin en iyi yiyeceğidir.

[cihant]

kahvaltılık için tahsildaroğlu ezine iyidir.yağlı,biraz da yumuşak,lokum kıvamındaki ezine daha da iyidir.şarabın yanına yada tadımlık keyifler için de danish blue'yu tek geçerim.

[moncici]

ricotta, pecorino, parmesan, mozzarella, izmir tulum.
ha sorsan 6 aydır pınar tostluk kaşardan başka bişey yiyomuyum hayır ne yazık ki.

ha hellimi unutmuşum bak hellim yiyorum arada.

[Todesengel]

tam yağlı ezine

[Qualance]

moncici said:

ha hellimi unutmuşum bak hellim yiyorum arada.

Hellimi en az 6mm kalınlığında dilimlere bölüp travada hafif kızartıcaksınız, tadı peynir ve kaşar karışımı.

[Narstil]

Tartışmasız Ezine 1 numara ,
Tulum , hellim , dil peyniri....
Ayrıca Makarna ve lazanyaya kars gravyeri çok güzel gidiyor.

[moncici]

Qualance said:

moncici said:

ha hellimi unutmuşum bak hellim yiyorum arada.

Hellimi en az 6mm kalınlığında dilimlere bölüp travada hafif kızartıcaksınız, tadı peynir ve kaşar karışımı.

tabi ki, zaten hellimi kızartmadan yiyene kız vermiyolar bizim orda

[-Deno-]

sanırım bütün peynir türlerini seviyorum ya. erasmusdayken fransız bir arkadaş rokfor mudur nedir öyle bir şey yedirmişti, ama has fransız olanından, bir tek onu pek sevememiştim.