Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

midye dolma


Valeron

Öne çıkan mesajlar

neutrino said:

Abi bu midye denen hayvan regl oluyor bildiğim kadarıyla. Tamam yiyorum ben de güzel bulduğumda falan ama bi yandan da insanın aklına geliyor. Bilgisi olan varsa doğrusunu yazabilir mi?

Aralık sonu ocak ortası gibi bir sürede oluyorlar yani senede bir. O dönem nereden olursa olsun yememeye özen göster derim. Oldu da yedin bir iki tane denk geldi 2 gün miden bulanacak.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

inyormaynd said:

Aralık sonu ocak ortası gibi bir sürede oluyorlar yani senede bir. O dönem nereden olursa olsun yememeye özen göster derim. Oldu da yedin bir iki tane denk geldi 2 gün miden bulanacak.


Niye öyle peki? Karadeniz'de hava daha soğuk, Akdeniz'de daha sıcak, nereden biliyor midye aralık-ocak ayını? Bir de diyelim ki denk geldi öyle, nasıl anlıyoruz? Koku, görüntü vs?
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

neutrino said:

Niye öyle peki? Karadeniz'de hava daha soğuk, Akdeniz'de daha sıcak, nereden biliyor midye aralık-ocak ayını? Bir de diyelim ki denk geldi öyle, nasıl anlıyoruz? Koku, görüntü vs?

Ben denk gelmedim koku falan hiç bilmiyorum ama görüntüde bir şey olmuyor çünkü denk gelen bir kaç arkadaşım oldu adamlar hiç anlamamışlar midelerini bozana kadar.

Nereden öğrendin diyecek olursan da sağlam midyeciler tarihlerini biliyorlar zaten. Benim midyeciden öğrendim.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

okyanus kıyılarında ciddi zehir uyarıları yapılıyor zaten bizim kıyılarda bilinen zehirli tür yok gibi yada rapor edilmemiş ama çok fazla ağır metal zehirlenmesi var deniz kirliliğinden dolayı


facebookhaber sağlığa zararlı midye baskını








redt tide; kırmızı gelgit demiş bizimkiler tek sebebi midyeler değilmiş 3 sene kadar önceydi tekirdağ da görmüştüm bu olayı demekki uzak durmak lazımmış o zamanlar gemiler atık birakıyor denmişti.

http://sci.ege.edu.tr/~sukatar/Redtide.htm

Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

  • 2 hafta sonra ...
said:
Avrupa Birliği, Türkiye’den aldığı çift kabuklu yumuşakça ürünlerini 4 Ağustos 2014’e kadar almayacağını açıkladı.
Ağır metal ve bakteri içeren ürünleri mikrobiyolojik standartlara uygun bulmayan AB, dondurulmuş ve işlenmiş çift kabuklu yumuşakça ithalatına ise ancak birlik noktalarında kontrole tabi tutulmak şartıyla izin verecek.

son dakika midyeciler http://ekonomi.haberturk.com/ekonomi/haber/873913-midyeye-ab-yolu-kapandi
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Mideye sokakta yenir, kokorec te sokakta yenir. isin lezzeti pisliginde. Bu yiyecekler temiz mekanlarda yenmez tadi olmaz. Bodrumda sahilde 30 kurus hayvan gibi. Ama biraz daha ufak midye daha iyi oluyor daha fazla et oluyor digeri oldugu gibi pilav.
Bu arada kipalara bakin bazen cok ucuza midye satiyorlar. Gecen aldiydim ben 5 paket. Ohh mi paketide 3 tl.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

warimathras said:

2 yıl önce izmit'in kandıra ilçesinde bulunan kumcağız beldesine tatile gitmiştim. sahilde takılırken askerden bi arkadaşımın plajda midye sattığını gördüm. (eleman mardinli ve sülalecek midyeci bunlar izmit tren istasyonunun orda da dükkanları var) hoşbeş sohbet falan ettik. sonra midye ikram edeyim size dedi ve 250 tane falan midye verdi sağolsun. bari limonların parasını vereyim dedim onu bile almadı. yarım saat içinde 3 arkadas o kadar midyeyi boğduk.
bu da benim böyle bir anımdır :)
ilginç şekilde mardinlilerin elinde bu iş
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Mardin konusunda yanılıyorsunuz. Tabii ki dalga geçtiğinizi biliyorum ancak biz bunları Mardin'de yapmıyoruz :) Allahımaşükürler olsun tatil yöresinde Mardinli abilerimiz senelerdir bir düzen oturtmuşlar, bizim gibi harbi Mardinli kardeşlerine ön ayak olarak, sokaklardan yani iş dünyasının en batak yerinden işe başlamamıza olanak sağlıyorlar.

İnşallah bizler de ilerleyen zamanlarda Mardinli abilerimizin yaptığı gibi, harbi Mardinli kardeşlerimize iş olanağı sağlıyacağız.

Peace!
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

izmir kordon + becks + midye.. gittim mi en az 8 tane becks ve 150 midyeden aşağıya kalkmam. tabi bir gün önceden fazla birşey yememek lazım. o sunset ile manje'nin arasında midye satan eleman (mardinli) baya güzel yapıyor. bir de balçova ata caddesi'nde bir midyeci abimiz var, o mantarlı - kaşarlı, kuru üzümlü midye satarak değişik tadlar deniyor. baya iyi tavsiye ederim.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...