Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Filtre Kahve Olayı [öneri]


Öne çıkan mesajlar

Mesaj tarihi:
Çok para derken? Çok pahalı zevk değilki kahve kültürü tabiki milyarlık olanları çıkar arasan ama onları alanda yok zaten en fazla 1000TL fln para ayrılması fazlası ile yeterli olur. Ben ayda sadece oyuna veriyorum 500TL neredeyse.
Mesaj tarihi:
Ben de Nespresso düşünenlerdenim. Geçen ilk defa içtim; kuzende varmış, "kahve yapiim mi?" dedi, burun kıvırdım ama içtikten sonra coffee shop'ta oturduğumu falan sandım, çok başarılı ve acaip pratik.
Mesaj tarihi:
nespresso ve diğer tablet şeklindeki zıvıttırılar başarısız ya.
espresso isteyen ya paraya kıyacak alacak 5k'lık makine, veya makine olan yerde içecek.
500-1000k'lık cihazlarla o verim alınamıyor çünkü, bar'ı mı az oluyor noluyorsa artık.
Mesaj tarihi:
French press çok iyi, pratik, ama ilk starbucksta bana satarlarken yaptıkları kadar güzel yapamıyorum nedense. Ölçeğiyle yaptığım halde.. Yinede iyi..
Mesaj tarihi:
loop said:

French press çok iyi, pratik, ama ilk starbucksta bana satarlarken yaptıkları kadar güzel yapamıyorum nedense. Ölçeğiyle yaptığım halde.. Yinede iyi..


kahven bayatladigindan da olabilir o. yeni paketi ilk aldiginda da mi yapamiyorsun o tatta?


bir de kahve ogutucu onerisi olan var midir gencler? hem french press icin, hem de kagit filtreli makina icin ogutebileyim ama kahveyi. bi haftada tadini kaybetmesi cok sikinti, cibodan umutluydum sevmedim kahvelerini ondan yine 250 gramlik starbaks paketlerine donmek zorundayim, bari cekirdek alayim da bayatlamasin diye dusundum
Mesaj tarihi:
Drall said:


kahven bayatladigindan da olabilir o. yeni paketi ilk aldiginda da mi yapamiyorsun o tatta?


Yok, kahveyle ilgili değil, aslında normal kahvelere göre çok iyi oluyor ama, starbucks ta bana yaptıkları kadar da iyi olmuyor. Bu arada oradaki eleman bana, bir kahveden ilk yudumun hüpleterek içilmesi gerektiğini, o ilk yudumda kahvenin iyi olup olmadığının anlaşılacağını söylemişti, ve arkadaşlarını eşini dostunu topla gel bir gün kurs vereyim demişti :)
Mesaj tarihi:
En iyi tadı her türlü french press veriyor, lakin kahveyi çekerken starbuckstaki makine genelde temiz olmadığı, ve sizden önce türk kahves, espresso gibi ince kahveleri de çektiği için, diğer filtrelerin içine de karışıyor bunlar. Tadı etkiliyor.

Hüpleterek içme olayı da starbucks virali. Bölge müdürleri, mağza müdürleri falan böyle oturur içerler "oh oh ne güzel kenya mı bu" falan gibi tahmin etmeye çalışırlar. Tutturan da nadir olur genelde.

Kahvenin tadını ayırt etmek için baya taze olması lazım çekirdeğin. Ayrıca çekildikten sonra ki 12 saat içinde tüketin mutlaka. 2. gününde kavrulma süreleri aynı olan kahvelerin hepsi ortak acı bi tad alır. Paket açıldıktan sonra starbucksın biçtiği ömür (çekilmemiş için) 1 hafta, ki kahvenin vakumlu bi yerde saklanması falan lazım bu kadar dayanması için.

He frenç pres demişken, 4c nin ayarı 27 gram kahve.
Mesaj tarihi:
Aluriel said:

senko said:

benim 1000 sırf karıya kıza gidio


200x5 ?


lütfen şu yorumlardaki güzellik gözden kaçmasın, helal!

bu arada, alınan kahvenin birkaçgün içinde acılaşması benim de gördüğüm bir sorun. french için nasıl bir kahve öğütücüsü kullanmalı? ben genellikle bir kupalık french de iki yemek kaşığı kahve kullanırım, sizin ölçüleriniz de buna yakın mı.
Mesaj tarihi:
ya mutfak olcu setim var ama ml cinsinden sfddrfcd
makinede kahve yaparken iki kisi icin kac ml su kac ml kahve koymak lazim acep orta sertlikte kahve icin? kahve bayatladikca ayarimi degistiriyorum mecburiyetten stabil bisey tutturamadim. bi de kahve ögütücü önerisi plx :( porlex onerisi duydum bibdunya ama trde bulamadim bi de pahali zaten. ama daha ucuzuyla ogutmek mumkun degilse el mahkum alinir. tavsiyesi olan var mi?
Mesaj tarihi:
7gr kahve/ 236ml su standart ölçüler.

Evde kullanılan öğütücüler hakkında bilgim yok. Starbucksta kullanılanın adı ditting. 2000 dolar falan galiba fiyatları.
Mesaj tarihi:
ogutucunun bi numarasi yok ucuz olmasi pahalı olması kalite ve dayanikliligini degistirir birde hizini.alirken incelik ayarı bol olanlardan alin ki, gun gelir turk kahvesi icin falan ince cekmek isteyebilirsiniz.
Mesaj tarihi:
Genwa said:

7gr kahve/ 236ml su standart ölçüler.

Evde kullanılan öğütücüler hakkında bilgim yok. Starbucksta kullanılanın adı ditting. 2000 dolar falan galiba fiyatları.
neyin standarti bu? americanonun mu?kisiden kisiye degisir sonucta aroma ve sertlik
Mesaj tarihi:
imamizer said:

ben bu french pressi ayranmatik gibi azimle pompalıyordum içmeden. öyle olmuyormuş bi kere insan gibi basıp içmek lazımmış. burayı okuyan gençlere faydam olsun diye yazdım.



Ufkum 4 katına çıktı lan.

neyseki french press i hiç sevemedim
×
×
  • Yeni Oluştur...