Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

biyoloji veya kimyadan anlayan güzel patiler


reddiye

Öne çıkan mesajlar

alkol fermantasyonu sonucu etanol çıkar öyle tam veriler alabilmen çok zor daha iyi bilen varsa açılar benim biyoloji bilgim etanol çıkar demeye yetiyo. ancak ne kadar ne çıkacağını tam olarak kestirmen çok zor bişey yani onun için hani tam bişeyler vermen gerekir ayrıca enzim aktivitesi için sıcaklık vb gibi koşullarda açığa çıkacak son ürün miktarını etkileyebilir. zira şarap üretirken falan sürekli olarak belli sıcaklıkta tutulur ph kontrolü işte falan yapılır
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Anelor said:

alkol fermantasyonu sonucu etanol çıkar öyle tam veriler alabilmen çok zor daha iyi bilen varsa açılar benim biyoloji bilgim etanol çıkar demeye yetiyo. ancak ne kadar ne çıkacağını tam olarak kestirmen çok zor bişey yani onun için hani tam bişeyler vermen gerekir ayrıca enzim aktivitesi için sıcaklık vb gibi koşullarda açığa çıkacak son ürün miktarını etkileyebilir. zira şarap üretirken falan sürekli olarak belli sıcaklıkta tutulur ph kontrolü işte falan yapılır


kabaca 1 mol glikozdan 2 mol etanol ve 2mol karbondioksit gelir fakat extra by-product gelip gelmiyecegi konusunda bi fikrim yok.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...