Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Şef Aelric'ten Tereyağlı İskender


aelric

Öne çıkan mesajlar

Malzemeler(4 kişilik):1 paket döner(şu bildiğiniz pişmişlerden hindi veya dana farketmez), 4 diş sarımsak, 4 pide, 3.5 yemek kaşığı domates salçası(acı sevenler yarım kaşığını biber salçası kullanabilirler), 3 çay kaşığı tuz, 5 bardak su, 2 yemek kaşığı tereyağ, yoğurt.

malzemeler




Sos için kullanacağımız tencereye(derin olması önerilir) sarımsaklarımızı minik minik doğradık ve salçamızı koyduk, böyle bişi oldu:

ahanda




Sos tenceresine 5 bardak su ilave edip 1 yemek kaşığı tereyağ koyup ateşte kaynamaya almadan önce salça eriyene kadar karıştırıyoruz, işte karıştı:

club mix



Ateşe alıp kaynamaya bırakıyoruz.

Sos kaynarken bizde dönerleri başka bir tencereye alıyoruz ve 1 yemek kaşığı tereyağını aralara ufak parçalar halinde ekliyoruz:

aha beyle





Onlar kaynaya ve pişedursun:

ateş seni çağrıyoo!!




Bizde bu sırada pidelerimizi ufak parçalara bölüp tabaklara yerleştirelim(1 tabak için 1 pide idealdir):

mini mini pideler..





Yaklaşık 20dk sonra dönerlerimizi ateşten alalım ki yanmasın, sosumuz da 30 dk içinde şu kıvama gelecektir:

kara pençe





Sosumuz da hazır olduktan sonra önceden dizdiğimiz pideleri ıslatacak şekilde sos döküyoruz:

ıslak, sıcak ve seksi...





Dönerleri de tabağa dizip bi kat sos daha döküyoruz ve son şeklini vermek için kenarına yoğurt ilave ediyoruz:

aha




İşte soframız hazır:

ye beni...




Herkese afiyet olsun biz yedik doyduk şiştik:

ooh mis





Tabi 4 kişilk yemeği 2 kişi yiyince böyle epic fail olunur:

yok artık lebron!!





Yayında ve yapımda emeği geçen arkadaşım radagast62'ye teşekkürlerimi borç bilirim...
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...