su böreği totoryali

[coamenel]

malzemeler

5 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağından eksik ılık su
yeteri kadar un

iç harcı:
250gr lor peyniri
1tutam maydanoz
1çay kaşığı karabiber
2yemek kaşığı sıvı yağ

yufkaların haşlanması için:
bir tencere kaynar su
1 tencere soğuk su
2 tatlı kaşığı tuz


hamur yapımını ayrı bir toto olarak koyacağım arkadaşlar. hazırladığımız hamurdan bezeler alıp açıyoruz normal yufkadan bıraz daha kalın kalacak kadar. sonra yağladığımız tepsiye birini seriyoruz ve geri kalanları kaynar suda 10-15 sn kadar haşlayıp soğuk suda süzüyoruz. süzdüğümüz yufkayı tepsiye koydukça üzerini yağlıyoruz 3. kattan sonra iç malzemesini koyup üzerine bir kat haşlanmış bir kat haşlanmamış yufka daha serip tepesini yağlayıp yumurtalayıp veriyoruz fırına tepesi kızarınca alıyoruz afiyetle yiyoruz.

[Kojiroh]

Dayı resimler ters

[nomsaR]

helal hocam.

[vaniLLe]

adam döktürüyo velle.
kizlar, kacirmayin.

[ginaly]

adam cengizhan beyler.

[coamenel]

ginaly said:

adam cengizhan beyler.

>:D<

[fixmen]

Adam Crit! atıyor her topikte vışş.
Verdim şukunu.

[küheylan]

lan ramazandan sonra aklıma geldi, ben de güllaç tutosu vericektim. neyse artık.

[Emaleth]

(tu)

[reyou]

seni bekliyorum

http://images.fanpop.com/images/image_uploads/Hell-s-Kitchen-hell-27s-kitchen-40576_800_600.jpg

[salome]

Buu baya guzel olmus helal

[senko]

hacıt sende tatarlık var mı?

[salome]

Aksam aksam basimuza is actin, giristik su boregi yapcaz diye simdi firinda bakalim nasil olcak yarin misafir var

[wastyrx]

Ankarada ki patiler hiç uğraşmayın abiler/ablalar.. Arayın erciyes baklava & börek en kralından yiyin ^_^

*reklamımı yapar kaçarım* sdf

[sunthewhich]

Baya başarılı.
Demek püf nokta yufkaları haşlamakmış, enteresan.