Ekmekler..

[Penthesilea]

bugday ekmegi kepek ekmegi mi oluyor? turkiye'de hep beyaz ekmek yiyordum da burada bugday ekmegine alistim, dusununce tum ekmekler bugdaydan aslinda, wheat ekmek her neyse ondan iste, bi gairplik var burda

[balon]

yok kepek ekmeği değildir, ya çavdar ya köy ekmeğidir heralde.

[ShadowFax]

IHE Akdeniz ekmegi

itü yemekhanesinde de bundan veriliyor. Süper bişi

[balon]

bıktırıyor, bir süre sonra kuru geliyor.

[radagast62]

mısır ekmeği + yoğurt = win

[Coder]

radagast62 said:

mısır ekmeği + yoğurt = win

[Karasakal]

Rikkie En sağlıklı ekmek "tam ekmek" denilen ekmektir. Bu ekmekte buğday direk öğütüldüğü haliyle un yapılır ve hamur haline getirilir.
Kepekli ekmeklerin çoğu, buğdayın ayrıştırılan beyaz öz kısmına(ki en zararlı kısmıdır aslında) kepek katılmasıyla yapılır.

Oysa buğdayın en sağlıklı kısme ve besleyici kısmı buğdayın ayrıştırılıp atılan arpa kepek kabuk gibi kısımlarıdır. O yüzden hem lezzetli hemde sağlıklı ekmek arıyorsan hiç ayrıştırılmadan direk kullanılan undan yapılan ekmek ye.

[Cthulhu]

beyaz buğday ekmeği ownaj hem sağlıklı işte,tok tutuyor.

[fede]

en sağlıklı ekmek kendin yaptığın ekmektir. ne ustalar var hamur tutsun diye neler neler yapıyolar.

[pekaziz]

Bravo fede.

[Giovanni]

Tam buğday reisler

[Cthulhu]

sucuk ekmek de güzel oluyor aslında

[Rock]

Tercihim mısır ekmeği ama güzel piştikten sonra diğerlerine de hayır demem :)

[Anubisath]

çavdar rulez

[Theridone]

haşhaşlı ekmek (tu)

[Bella]

pekaziz said:

Peder 1 yıl önce ekmek yapma makinası almıştı. O zamandan beri sabah 8'de ekmek almaya bakkala gitmiyorum.

hergün 8'de kalkıp ekmek almaya gidiyosan resmen ideal evlatmışsın.

[fede]

sabah 8 de ekmek almaya gitmeyen bir neslin can damarlarından biri kopmuş demektir.

[Bella]

allahtan kapıcı denen birşey var.

[Buyse]

tavada mısır ekmeği + yoğurtu dünyada hiç bir şeye değişmem.

[Cassiline]

En güzel Ekmek bu Ekmek;

http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs248.ash1/17540_297493228391_746428391_3527420_6883776_n.jpg

[Vingthor]

ısılılım

[Sparkcaster]

taze ekmek

[abvblizzard]

sil lan onu şerefsiz as

[MadOrca]

ekmek bulamiosanız pasta yiyin

[Bone]

CthuLhu said:

beyaz buğday ekmeği ownaj hem sağlıklı işte,tok tutuyor.

beyaz ekmek sağlıklı? tok tutuyor?
O_o

Karasakalın dediği gibi Tam buğday ekmekleri iyidir.
5 Tahıllı ekmekler de var.
Gerçi bu tip ekmekleri bulmak biraz zor, Real gibi yerlerde veya belirli ekmekçilerde satılıyor. Hele Halk ekmek büfelerinden ekmek almaya alışmış birisiyseniz işiniz daha da zor.

Bazı ekmekçiler ucuz olsun diye beyaz una çay katarak sarartıyormuş. Güvenilir yerlerden almak lazım o yüzden.