Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Vücut geliştirme ile ilgili


Dennis

Öne çıkan mesajlar

http://www.hypertrophy-specific.com/hsn_artcls_proteinmyths.html

HST said:

Myth #2: You can only assimilate 30 grams of protein at one sitting.

Fact: The body has the ability to digest and assimilate much more than 30 grams of protein from a single meal.

Speaking of high intakes of protein, people have been perpetuating the myth that you can only assimilate ~30 grams of protein at a time, making protein meals any greater than a 6 oz. chicken breast a waste. This is anything but true. For example, the digestibility of meat (i.e. beef, poultry, pork and fish) is about 97% efficient. If you eat 25 grams of beef, you will absorb into the blood stream 97% of the protein in that piece of meat. If, on the other hand, you eat a 10 oz steak containing about 60 grams of protein, you will again digest and absorb 97% of the protein. If you could only assimilate 30 grams of protein at a time, why would researchers be using in excess of 40 grams of protein to stimulate muscle growth?1

Critics of high protein intakes may try to point out that increased protein intake only leads to increased protein oxidation. This is true, nevertheless, some researchers speculate that this increase in protein oxidation following high protein intakes may initiate something they call the "anabolic drive".13 The anabolic drive is characterized by hyperaminoacidemia, an increase in both protein synthesis and breakdown with an overall positive nitrogen balance. In animals, there is a correspondent increase in anabolic hormones such as IGF-1 and GH. Though this response is difficult to identify in humans, an increase in lean tissue accretion does occur with exaggerated protein intakes.14,15

The take home message is that, if you are going to maximize muscle growth you have to minimize muscle loss, and maximize protein synthesis. Research clearly shows this is accomplished with heavy training, adequate calories, and very importantly high protein consumption. This means that meals containing more than 30 grams of protein will be the norm. Not to worry, all that protein will certainly be used effectively by the body.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Miragenin yazısının türkçesi

Mit: Tek seferde ancak 30 gram protein alınabilir.

Gercek: Vücut 30 gramdan cok daha fazla proteini sindirip, alabilir.


Ne zaman yuksek miktarda protein alımlarından konusulsa, her seferinde ortaya bir söylenti atılır; her protein beslenmesinde yaklasık olarak 30 gram protein kullanılır ve bunun üstündeki miktar atıl kalır. Aslında bunun gercekle pek de alakası yoktur. Ornegin et ( Dana, tavuk, domuz ve balık) %97 etki ile sindirilir. 25 gram dana eti yendigi zaman etteki proteinin %97’si emilir. Daha sonra icınde yaklasık 60 gram protein barındıran 280 gramlık bir biftek yenildiginde, bunun %97’si yine sindirilir ve emilir. Peki arastırmacılar neden 40 gram daha protein kullanıyorlar, sadece 30 gram protein sindililebiliyorsa?


Gercek olan, bazı arastırmacılar speküle etmesine ragmen, Protein yükseltgemesinin "anabolic drive" tetikledigidir. Bu anabolik itis gücü Hyperaminoacid yoluyla tanımlanır. Hayvanlarda IGF-1 ve GH gibi anabolik hormonların arttıgı olmustur. Bunun iliksinin insanlarda ispatlanması zor olsa da, fazla protein alımlarında kuru vücut kütlesinde artis olmustur.

Kas buyumesinin maksimize edilmesi isteniyor ve kas kaybının da minimal seviyeye cekilmek isteniyorsa, protein sentezlenmesi maksimuma cıkarılmalıdır. Bu acıkca gösterir ki, buna agır idman ve gerekli kalori ve yuksek miktarda protein ile ulasılır. Bunun anlamı, ögunlerde 30 gramdan fazla protein alımı norm olarak kabul edilebilir. Hic korkunuz olmasın, tüm protein vucut tarafından efektif olarak kullanılır.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Doyuyom abi bir öğünde 100 gr dan fazla almamaya çalışıyorum. Sebze yemeği güzel yapıldığı zaman gayetde iyi oluyor. Protein tozuna gerek duymuyorum pek. Kemarlos saolsun gayet iyi açıkladı protein tozu olayını zararlı sanıyordum. Birde spor yapmayanlara bile Spirulina veya Chlorella öneririm enerjik tutuyor insanı.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Misafir
Bu konu yeni mesajlara artık kapalıdır.
×
×
  • Yeni Oluştur...