konserve yaprak sarması ısıtma

[Esh]

ya eski esnaf lokantalarinda cok yedim, sanayi sitelerindeki ufak bufelerde de bir suru sulu yemek yedim ucuza.

yeniyo yani. ama bunu omur boyu surdurmemek lazim

[Flassh]

ye gitsin hepiniz mi zenginsiniz yemek seciyorsunuz

[Komutan]

Gerçek Macarlarla ne alakası vardır bilemeyeceğim ama Macar kebabı yakınlarda ev yemekleri yapan bir yerden sıkça söylediğim bir yemek. Beşamel sos ile karıştırılmış et ve sebzelerden oluşuyor.

[mokoko]

abi hepiniz mi elitsiniz gerçekten midpoint dışında dışarda yemek yemiyor musunuz?

yukarıda konulan yemek baya iyi. şu yemeği midpoint'teki 35 liralık makarnaya, 50 liralık bonfileye tercih ederim.

[Mal]

Evet macar kebabı çok popüler istanbuldaki her ev yemeği restoranında olur. Patates püresi kıvamında bişeyin içinde et bezelye patlıcan felan dolu. Tadını o kremalı patates püresi gibi şey veriyor.

Ben yalılarda ve yıldızlı lüks restoranların mutfağında çalıştım. Çok para veriyorum demekki bunlar yağını komiliden alıyor diye bi durum yok. Standart toprancıdan no name tenekelerde alıyor hepsi.

[Esh]

karnini doyurmak icin mi yiyosun lezzet icin mi

burada o ayrimi yapmak lazim.

karin doyurmak icin 10 liralik yemek tabi ki iyi. bunun 15 liraligi lezzetli olabilir de. ya da kanaat gibi 30-50 liralik sulu yemek menusuyle lezzette tavana vurabilirsiniz.

istanbul universitesindeyken suleymaniyeye pilav kuru yemeye gidiyoduk boyuna. uc kurusa gayet guzel yemek yiyip cikiyosun corbayla birlikte.

[Mal]

Niye ucuz sorusunun bir sürü cevabı var. Mesela istiklade aynı ayarda bi restoranda sadece macar kebabı 13,5 tl. Merkezi yerde olduğu için pahalı orda. Burası çok işlek çok müşterisi var. Kar marjını kısıp çok satış yaptığı için ucuz mesela. Günde aynı yemekten 5 büyük tencere satıyosa öbürü 1 tencere anca satıyodur. Böyle olunca malzemeyide toptan daha ucuza alır. Marka sınıf derdide olmayınca satıyor işte adamlar.

Malzeme kalitesi (yağ et sebze) bi tık aşağıdamıdır bilmiyorum ama sağlığı etkileyecek bi kalitesizlik değildir bu. marjinal faydanın ilk kademelerinde bulunuyodur.

[Lancelion]

bilen bilir, besiktasta ogrencilik 5 liraya -corba cacik azpilav/kuru- balkan lokantasindan menu dosenerek gecirilebiliyordu iki uc sene evveline kadar.

[SNA1L]

11 liraya onları yiyip sonra yok midem yanıyo yok gastrit oldum
arkadaşlar rennie var mı

[sadman]

bizim okulda şu yemek + sınırsız salata, ekmek ve su 6 liraydı. + deniz kenarı mekan.
Evine götürebileceğin sınırsız çatal kaşık bardak kürdan falan da cabası :D

[senko]

bizim okulda 25liraydi lan tatli ile 30a cikabiliyordun
ki 5 yil oncesinin fiyatlari bunlar

disardan yemek daha ucuza geliyordu.

[benjani]

deu'da 3 tl günlük.

[yav]

balkan lokantalarındakii macar kebabı baya iyi bi yemek abi
yemeyen kaçırıyordur

[Mal]

Bugünki seçimim kadın budu köfte, bulgur pilavı, ezogelin ve şekerpare oldu.

Yine aynı kolasız 11 kolayla 13,5 tl.

@senko
Evet baktım şimdi yanında playstation var.

[Mrlee]

cola içme sağlıklı yaşa

yemeğin kötüsü soğuyunca anlaşılıyor
margarin katmıyorsalar sorun yok

[Esh]

senko said:

bizim okulda 25liraydi lan tatli ile 30a cikabiliyordun
ki 5 yil oncesinin fiyatlari bunlar

disardan yemek daha ucuza geliyordu.

istanbul unide bi gun yemegin fiyatrini 1.25ten 1.35 e cikardilar diye devrim oluyodu. yiktilar butun yemekhaneyi.

GERCEK SOL u o zaman anliyosun sdfgsd

[Mal]

Mrlee said:

cola içme sağlıklı yaşa

yemeğin kötüsü soğuyunca anlaşılıyor
margarin katmıyorsalar sorun yok

Normalde içmiyorumda son zamanlarda çok zayıfladım. Biraz kilo almak için son bi hafta yemeye içmeye abandım.

[dasaaa]

Esh said:

istanbul unide bi gun yemegin fiyatrini 1.25ten 1.35 e cikardilar diye devrim oluyodu. yiktilar butun yemekhaneyi.

GERCEK SOL u o zaman anliyosun sdfgsd

salak onlar ya.

aptal olduklari icin de fakir kalmalari mustahak.

[senko]

Esh said:

senko said:

bizim okulda 25liraydi lan tatli ile 30a cikabiliyordun
ki 5 yil oncesinin fiyatlari bunlar

disardan yemek daha ucuza geliyordu.

istanbul unide bi gun yemegin fiyatrini 1.25ten 1.35 e cikardilar diye devrim oluyodu. yiktilar butun yemekhaneyi.

GERCEK SOL u o zaman anliyosun sdfgsd

hatirliyorum bunu ya
buna paralel zamanlarda bizim okulda da kantin/cafe tadinda bi yer vardi orasi herseye zam yapti caya sandvice vs
bi grup gazla protesto edioz almiyoruz hicbisi diye poster moster astiydi etrafa, ama kantinde musteri kaybi 0 tabi

gercek zenginligi de o zmn anladiydim ben de sdfsdf

ozel okulda neyin protestosu sdf

[Esh]

dasaaa said:

Esh said:

istanbul unide bi gun yemegin fiyatrini 1.25ten 1.35 e cikardilar diye devrim oluyodu. yiktilar butun yemekhaneyi.

GERCEK SOL u o zaman anliyosun sdfgsd

salak onlar ya.

aptal olduklari icin de fakir kalmalari mustahak.

Aptal degil de sol heyecandir abi. Yani neyi protesto ettiginin onemi yoktur, primi nasil protesto ettiginle yaparsin.

[arcane]

her ziki protesto için yaşayanı, okula anarşist olmak için gideni anlayamadım ama o 10 kuruş fark kıymetlidir belki kimisi için. o yüzden bir şey diyemem.

[calimero]

o 10 kuruşluk fark protesto edilmese işte diğer bizim okulda 15 liraydı diyen arkadaşın okulu gibi olurdu tüm okullar. eşek olana semer vuran çok oluyor bizim ülkede, o yüzden olay 10 kuruşta değil, eşek olmadığını göstermekte.

[Mrlee]

o 10 kuruş yükselmeyince yemek kalitesinden çalınıyor
ya da devlet katkısını arttıryorlar

[calimero]

Olm o değil de ankara'da esnaf lokantası mantığı yok ben ona acaip sinir oluyorum.

İstanbul'u gördüm artırıyorum, yıldız lokanta var mesela eskişehirde. lan mercimek 2 lira, işkembe kelle-paça falan 2.5 lira. kola 1.5 lira mı 2 lira mı ne. pilav 1.5 lira. ciğer 5-6 lira.

girince nevrim dönüyor ne yesem acaba diye.

Ankara'da en boktan yere git tabldot 12-15 lira. özgaziantep var tabi de orayı bilen bilir istanbul'dakiler gibi değil leş baya. öğrenci şehri sözde yok şöyle bi 7-8 liraya daş gibi doyacağın bir yer.

Hacettepe'de yemek 1 liraydı bu arada bu seneye kadar yemekleri de baya baya süper birkaç kere yedim. kahvaltı-öğlen yemeği-akşam yemeği var, ayrıca haftasonları falan da var.

[calimero]

Mrlee said:

o 10 kuruş yükselmeyince yemek kalitesinden çalınıyor
ya da devlet katkısını arttıryorlar

e tamam abi devlet katkısı artsın bu kadar basit. yemeğin maliyeti öyle çok yüksek değil. anlaşmada rant dönmezse zaten tabldot'un maliyeti max 3 lira bir şey (işçilik vs her şey dahil) yarısını devlet karşılasa (ki daha fazlasını karşılıyor) 1.5 lira de. e kar koysun işte oluyor sana 2 lira. Tabldot yemeğin bunun üzerinde olduğu her fiyat kazık yani neredeyse.