Rosto (İstek)

[Economics]

Yılbaşına yengeniz geliyo bi rosto yapiyim dedim hatuna . Varmı şöyle bol resimli bi tuto patlatabilicek olan

[dreagloth]

yenge-hatun-rosto üçgeni olmamış.

[BonePART]

rosto tabldot yemegi ya benim icin
midem kalkiyo adini duydukca

[dreagloth]

Abi senin dediğin fakir rostosu:
http://www.mutfaksirlari.com/wp-content/uploads/2008/03/dana_rosto.JPG
ki bu yine zengin. Asıl rosto:
http://4.bp.blogspot.com/_k5ijL0GAxes/SVlQ9HXwCzI/AAAAAAAAAvI/ARNaaQSwGt8/s400/Nasil+Rosto+Yapilir.jpg
ya da
http://www.iskenderiye.com/yasam/yemek/img/424f07c7373cd.jpg

bu şekil olur, löp löp et.

[BonePART]

biliyorum abi
bole amerikan filmi yemegi aslinda da

pavlov hesabi
akliam o geliyo
anasini satiyim herkes
hepsinin tadida ayni mi olur ya

[Sparkcaster]

fakir rostosu iğrenç ya, yumurta felan

[Emaleth]

kasaptan nuar alınır.
düdüklüye atılır.
yanına havuç, soğan ve domates iri kesilip konur.
tuz biber eklenir.
pişirilir hepsi.
sonra lök et dışarı alınır, dilimlenir.
o arada diğer malzemeler sularıyla beraber püre edilir.
dilimlenmiş etler bu sosun içine geri konulup bi taşım daha kaynatılır.

yanına püre ya daq beyaz pirinç pilavı gider.

[dreagloth]

Yetemezsek size gelebiliyor muyuz yemeye?

[Emaleth]

bu kadar basit şeylere yetemeyenleri eve almıyoruz ne yazık ki :/

[dasaaa]

halbusi hayallerimiz vardı...

[BonePART]

Emaleth said:

kasaptan nuar alınır.
düdüklüye atılır.
yanına havuç, soğan ve domates iri kesilip konur.
tuz biber eklenir.
pişirilir hepsi.
sonra lök et dışarı alınır, dilimlenir.
o arada diğer malzemeler sularıyla beraber püre edilir.
dilimlenmiş etler bu sosun içine geri konulup bi taşım daha kaynatılır.

yanına püre ya daq beyaz pirinç pilavı gider.

ya sus omlet tutoriali yapip rep toplamaya calisan sensin emaYETh

[dreagloth]

Bizde başka şeylere yetebilip sizinle paylaşabilirdik halbusi.

[adamınbiri]

350 gr bonfile al
kestirme dövdürtme
bunu bağlıyacaksın iple genelde kasaplarda o ipler bulunur
nasıl bağlıycaksın

rostonun bi ucundan diğer ucuna ipi geçireceksin
sonrasında aynı iple dilimlere ayrır gibi bağlıycaksın yani piştikden sonra ipleri çıkardığında et direk kesilmiş halde olucak

bunu 200 derecelik fırında birazcık su ile pişirceksin
üstünü ara ara yağlamayı unutma
yanınada yap püre tamam işte.

[Emaleth]

BonePART said:

ya sus omlet tutoriali yapip rep toplamaya calisan sensin emaYETh

bi kere o tuto sipariş üstüneydi, yaşandı bitti saygısızca. ondan gayrı tutosunu yazdığım karnıyarıklar, ekşili köfteler, rulo pastalar kovalasın seni.

@dreag: daha tarife bakar bakmaz çekingenlik etmeyin, kendinize ultimate fail yakıştırmayın diye öyle didim ben aslen. accuk cesaret pls.

[Economics]

dreagloth said:

http://www.iskenderiye.com/yasam/yemek/img/424f07c7373cd.jpg

aha işte buydu istediğim sdf . adamınbirinin tarifini deniyicem yarın

[vaniLLe]

adamınbiri said:

350 gr bonfile al
kestirme dövdürtme
bunu bağlıyacaksın iple genelde kasaplarda o ipler bulunur
nasıl bağlıycaksın

rostonun bi ucundan diğer ucuna ipi geçireceksin
sonrasında aynı iple dilimlere ayrır gibi bağlıycaksın yani piştikden sonra ipleri çıkardığında et direk kesilmiş halde olucak

bunu 200 derecelik fırında birazcık su ile pişirceksin
üstünü ara ara yağlamayı unutma
yanınada yap püre tamam işte.

nasi ya? hic lezzetli gelmiyor ki kulaga bu.
icinde ne baharat var ne bisey. ben annamadim nasi oluyo.

[adamınbiri]

baharatı istediğin şekilde koy
onuda ben söyliyeceksem
ohoo sen kesin evde kaldın

[vaniLLe]

tarif veriyosan baharati da söylicen arkadasim.
sen tarifi dogru dürüst veremiyosan, ben gönüllü olarak da evde kalirim np.

[dreagloth]

Kırmızı et her şekilde güzel olur, baharat bizim kaprisimiz.