Bilmenizi istediğim bir şey var...

[Eternalus]

çok açım. birazdan yumurta kırıp yiycem. peynir meynir. kahvalti yapazağım. yımırta.

[SoulCube]

napim.ağaca mı cıkim.

[Mr_Hand]

asddsaasdd

garbage paticiğin bilinçaltı abicim. ağaca çıkmana gerek yok.

[Warchief]

Afiyet olsun ben de mangal yapcam.

[ZaugnaKhaldun]

kavurma.

[Hardter]

ZaugnaKhaldun said:

kavurma.

iyi olur aslında

[Eternalus]

ya bizimkiler memlekete gitti. evde tekim. hayatımda hiç kırmızı et pişirmedim, anca sucuk, sosis, köfte. ama bi kavurma nasıl yapılır bi fikrim yok.

[Eternalus]

ÜHÜHÜHÜHÜ

[bLackcha0s]

yağlarını ayır ki ayrılmıştır muhtemelen

küp küp kes
hayvanın yağları varsa onları at tencereye olmazsa biraz yağ ekle.

45dk bişir ya da 1.5 saat kısık ateşte yap daha güzel oluyor.
Su ekle 1 bardak soğan at içine daha güzel olur
böyle bişey işte.

[huun]

kavurmadan kastın ne anlamadım ama et söğüş soruyorsan:

üstünü kapatabileceğin bir kapağı olan koca bir tava ya da tencereye kocaaaman bir parça tereyağı atıyorsun, kısık ateşte yağ erirken sen soğan ve biber kıyıyorsun. yağ eriyince gene kısık ateşe kıydığın soğan ve biberleri atıyorsun arada karıştırıyorsun. bu arada artık kullanacağın et miktarına ve tencere tavanın ebatlarına göre elini korkak alıştırmadan domates rendeliyorsun. domates bol olsun ama.

soğanın biberin cırtlığı gidince yağda, atıyorsun içine eti. bu arada ateşi daya gitsin, etin dış tarafı az ateş görsün, karıştırıyorsun tabii bu arada bol bol. baktın etten dumanlar tütüyor, rengi kahverengiye dönüyor. basıyorsun içine rendelediğin domatesi. bol kırmızı ve karabiber. karıştır 3 dk. sonra kısık ateşte kapat kapağı. git arada bak et ne alemde, gidince karıştır 2-3 şöyle. domatesin suyu çekilince, anla ki olmuştur. afiyet olsun.

max 30 dk, çok kral yemek.

kuşbaşı etin hacmine, tencerenin, tavanın ebatına göre pişme süresi değişir. bu konu tecrübedir anlatamam. o bakımdan mutfaktan fazla uzaklaşma sen.

[SodomVsGomore]

başlığı görünce itirafta bulunuluyo sandım

kavgada çıkmadı topicte...bana müsade

[DoruK]

SoulCube said:

napim.ağaca mı cıkim.

aa bu laf her yerde varmış..

[SoulCube]

niye japonyada mı oturuyodun.

[SeaGle]

ZaugnaKhaldun said:

kavurma.

adamlar demiş, kavurma, kavurursan küserim mektubumu keserim

çok kötü espri ban nedeni diil di mi

[Mr_Hand]

bilinçaltıma sıçtım lan.

[Breedan]

★★★★★

[Eternalus]

hala doğru düzgün bişey yemedim var ya. ekmek peynir atıştırıp duruyorum su içmeye gidince falan.

[Mr_Hand]

aha adam kendini güvercin sanıyo. su + ekmek.

[Eternalus]

patide gezerken az önce pogodinin bulgur pilavı resimlerine baktım az önce. canım istedi lan. abi çok aktif biçimde açım. genelde yemeğin gelmesini beklerdim. bu kez peşinde koşasım var. ama evde yemek yok.

[Lancelion]

U HAS MONEY ?!

[Eternalus]

yukarıdaki fotoğrafta da gördüğünüz ketçap ve mayonez şişelerinin dolu olması lazım. çakıyorum hafız ekmek arası ketçap mayonez kaşarı!

[razzRaziel]

kaşarın varsa tost yap işte, quad kaşarlı falan

[irenikus]

pasta ye o zaman