[istek]Waffle[/istek]-allah rızası için be =pPpP

[Afush]

Waffle hastalığı sardı dört bir yanımı.
Bornova da ki "Waffle'cı Akın" abinin ordan içeri girmeden geçebilmek için her gün irademi zorluyorum resmen..
Var mıdır şöyle Akın Abi'nin ki gibi olmasa da kahvaltıda üzerine ballı meyveli bi karışım koyup yiyebileceğimiz türden kolay gibimsi bi waffle tarifi???..

[Mr_Hand]

bi kere waffle için özel ızgaramsı hede lazım. Bundan bulduktan sonra googlelamaya kalıyo olay hamurunun kıvamı için... İçine de istediin meyve ve çikolata türünü yapıştırıyosun zaten :)

[DiadanLocke]

Basitinden şöyle bişey olabilir http://www.cookingbynumbers.com/skills/skillpage.asp?Skill_Number=13

[Roderick]

bende talep edicektim bu tutodan lakin evin tam karşısına "Kimin Abisi" açılınca 3 melyona vafılcı akınınki gibi vafıl yer olduk. sayesinde vafıla doyduk. kimin abisi çok yaşa!

kimin abisi lan harbiden? dsfsd

[Mr_Hand]

diadan o yolladığın şey bildiğin krep. waffle değil. ben de heyecanla bi daldım ha.

[toggie]

waffle ın da malzemesi krep değil mi zaten? ya da ona cok benzeyen bişey. ben bi fark tadamıyorum acıkcası.

[Mr_Hand]

ya tadının alakası olmasa da böle hafif keki andıran bi kıvamı var hamurunun ama. krepte lavaş gibi bişey oluyo nerdeyse :)

[throine]

bence kasmayın evde yapılan dışarıda yapılan gibi olmuyor. :/ ya da ben beceremedim.

[mADmaXimus]

evde yapilan cok daha guzel bence

[Bone]

çok güzel waffle yapıyorum evde.
yapması da çok zevkli.

[ohyeah]

waffle yapabilmek için makina lazım.. ne kadardır ki acep?

[sigisMoNd]

makinasiz yapilmio mu bu ya?

[Selamon]

Yav waffle makinesi denilen şey tost makinesi kıvamında bir olgu, hamurunu yapacağınız karışımın kıvamını iyi tutturduktan sonra bence makinesiz de yapılabilmeli

[Selamon]

Buyrun bunlarda kısa bir Google searchten sonra bulduğum waffle makinesi satan site linkleri:

Weblebi
Hipermex
Shobbo

[toggie]

waffle makinasına gerek yok be abi tost makinasında yapın işte, şekilleri farklı sadece amaaan, ne adamsınız.

[proggorp]

tost makinasında akar gider kenardan.

[toggie]

bizimkinde akmıyo

[Bone]

waffle kartuşlu tost makinesi evet yeterli oluyor.

[Bone]

Afush said:

Var mıdır şöyle Akın Abi'nin ki gibi olmasa da kahvaltıda üzerine ballı meyveli bi karışım koyup yiyebileceğimiz türden kolay gibimsi bi waffle tarifi???..

kimse yazmamış, gerçi bulmuşsundur belki de, ama geç de olsa waffle tarifi anlatmış olayım.

kabaca:
2 yumurta,
yarım litre süt,
bi poşet pudra şekeri, bir poşet vanilin, bir poşet kabartma tozu.
bir yemek kaşığı katı yağ veya sıvı yağ
2.5 bardak un

bu değerleri göz kararına veya zevkine göre değiştirebilirsin istersen. ancak kabaca böyle bir karışım hazırlamak gerekiyor.

bundan sonra bol bol karıştırcaksın. sürekli karıştırıp iyice kıvama gelmesini sağlıycaksın.

waffle bölmeli bir tost makinesine koyup kızartıcaksın.

mis gibi waffle'ın hazır.

bundan 6 civarında waffle çıkıyor.

Selamon said:

Yav waffle makinesi denilen şey tost makinesi kıvamında bir olgu, hamurunu yapacağınız karışımın kıvamını iyi tutturduktan sonra bence makinesiz de yapılabilmeli

toggie said:

waffle makinasına gerek yok be abi tost makinasında yapın işte, şekilleri farklı sadece amaaan, ne adamsınız.

E elbette fırında da yapsan waffle hamuru waffle hamurudur. Kek gibi yersin işte.

Ancak waffle için özel tost makinelerinin şöyle olayları vardır.

1- Yanları kapalı olduğu için etrafa akmıyor.
2- Tost makinesi gibi kocaman bir alanı kaplamıyor, 2-3-4 tane ayrı bölmeyle birden çok waffle yapabiliyorsun.
3- Gözenekli yapısı, bazı yerlerin kabarmasını bazı yerlerin daha az kabarmasını sağlıyarak, kıtır waffle tadını sağlar.
4- Tost makinesi direk içindekini press ederken, waffle makinesi çukur kabı sayesinde kekimsi bir hale gelmesini sağlar.

Hani çok da pahalı şeyler değiller. Özellikle ucuz tost makinelerinin yanında waffle bölmeleri de geliyor.

[Bone]

toggie said:

waffle ın da malzemesi krep değil mi zaten? ya da ona cok benzeyen bişey. ben bi fark tadamıyorum acıkcası.

waffle ile krep çok farklı şeylerdir
en basitinden waffle şekerlidir, krep şekersizdir.
Krep genelde kahvaltıda yenir. Omletle gözleme karışımı birşeydir. Tatlandırsın diye baharat konulabilinir.
Waffle ise yemeklerin arkasından yenilebilecek bir hamur tatlısıdır. Pancake'ten farkı içine şeker, kabartma tozu, vanilin gibi şeyler konmasıdır.

[GwindonSurion]

bone bize waffle partisi verirsin artık:D

[Afush]

Bone tarif çin çok saol..deniyim bi ben bunu..