Hobi Şef

[CusTodeM]

Selam arkadaşlar, artık pek yazmıyorum anca okur haldeyim ama bir paylaşımım olmasını istiyorum sizlerle.Herkes görsün daha iyi diye konu dışına yazmayı düşündüm ama olmaz diye buraya açıyorum.

Benim ailemin yemekle uğraştığını, babamın executive chef olduğunu anneminde ondan aşağa kalır yanı olmadığını eskiler ve burdaki arkadaşlarım bilir, birkaç paylaşımım olmuştu eskiden.

Şimdi 2 senedir aktif olan ama annemin pek uğraşmak için zaman bulamadığı sitesini promotelamaya karar verdim.

Sitemiz: Hobi Şef
Facebook sayfamız: Facebook Hobi Şef

Bu sitede bulacaklarınız, yemek severler için güzel bir heyecan yaratacak. Anlatımları basit ve kolay ama bir o kadar lezzetli yemeklerle buluşacaksınız. Annemden ve babamdan yorumlarınız ya da atıcağınız maillarla sorularınızı yöneltebilir ve direk cevap alabilirsiniz.

Diğer hizmetlerimiz ise;

-Birebir mutfak koçluğu
-Yemek ve mutfak sanatları üzerine özel eğitimler
-Restorantlara menü geliştirme yardımı ayrıca konsept oluşturma
-Ürün oluşturma ve geliştirme
-Mutfak dizaynı
-Catering

Annemle babamın kısa bir özgeçmişi de şu linkte bulabilirsiniz.

İlgi ve alakanız için çok teşekkür ederim sayfamızı beğenip katkıda bulunursanız en azından çok seviniriz.

[yav]

hayırlı işler

[CusTodeM]

Teşekkürler

[CapN]

Dilistan hocaya selamlar öncelıkle (:

Menu kısmında benı rahatsız eden bırsey oldu oda Turkce - Ingılızce yazılmıs menu duzgun gozukmuyor fazla uzun oldugu ıcın.

Turkce ve Ingılızce olarak 2 ayrı ındex atsan belkı daha ıyı olur.

Not: Belkı benım fakır bılgısayarda öle gozukuyordur.

[CusTodeM]

Tam olarak neresinde?

selam söylerim tabi de isim?:)

[dasaaa]

türkçe ingilizce dediğine göre soldaki menüden bahsediyor olsa gerek

SOL ULAN SOL! SAĞ NE! NE DİYORUM BEN!
na yemekler-Main Courses (39)
Balıklar-Fish (18)
Beyaz Et-White Meat

[CapN]

Sol menu komple

Tık

[IMG=http://img706.imageshack.us/img706/9554/adszbbm.th.jpg][/IMG]

[CusTodeM]

Tamam teşekkürler:) birkaç şeyle uğraşıyordum da cidden anlam veremedim bir anda :D

[vaniLLe]

cok güzelmis site, isime yarar. özellikle bilir kisiler tarafindan hazirlanmis, güvenilir bisiler ariodum. iyi oldu.

btw facebook linkini yanlis vermissin ana sayfaya yönlendirdi yine.

[dasaaa]

vanille diyor ki; geçen sefer yaptıklarımdan sonra ailemi zehirlemiştim. bundan sonra zehirleme falan olmayacak.

[vaniLLe]

no wai.
gecen sefer yaptigimda parmaklarini yediler! daha cok yesinler istiorum subtexti esasen.

[dasaaa]

bi ara leziz yemeklerinden tatmaya ben de geleyim o halde?

[vaniLLe]

gel tabi durdugun ayip.

[CusTodeM]

Facebook Sayfamız

Editliyemedim zaman aşımından dolayı admincim canım benim kutlutultu feritcan editlerse sevinirim.

[synthesizer]

yalnız amatör bişey beklerken phdli falan chefler gorunce bianda cok fena göt oldum

[Flameoffear]

Site güzel olmuş.

Yemeklerin fotosunu daha pro çekebilirsiniz. Böyle amatör duruyor. İngilizce mi yayın yapıcaksınız Türkçe mi? İkisi iç içe hiç iyi durmuyor.

Bir de şunu söyleyeyim böyle yazılı tariflerin artık bir önemi yok. Video bölümü gördüm, bu işi video üzerinden götürürseniz çok ekmek çıkar. Şahsen ben müdavimi olurum. :D

[CusTodeM]

Annemin uzmantv.com 'da zaten bir sürü videosu var ama basit şeyler hepsi, işte yok lokma yapma, ekmek vs.. Fotoların çoğu annemin telefonundan çıkma:P Ama arada pro resimler var evdeki makinayla çektiğimiz. Evet ingilizceyi tamamen kaldırıcaz şimdilik türkçe yapıcaz ingilizce olan tarifleri de.

Video işi ise biraz zor şimdilik çünkü annem tez yazıyor bir de üstüne bizim füme somon şirketimzi var onla uğraşıyorlar üstüne de GS üniversitesinde öğretmen sınavlarla uğraşıyor. Hepsi bitince videolara başlarız artık:)

[mokoko]

bende soyadı gorunce bi dusunmustum senle mi alakalı acaba diyede oleymiş ztn. site guzel, başarılar diliyorum :D

[aquila]

dilistan ne enteresan isimmis.

[Quel-Thul]

oha david ve dilistandan ders almıştım yeditepedeyken

[Deathblade]

Abi ne güzel ev, sizin evde hiç ketçaplı makarna falan olmuyodur şimdi :(

[Jeeztro]

evde ne yionuz siz. tost fln yapmıosunuzdur kesin fasd

[eko]

Somon Balıgında çok iyi diyebilirim çlştıgım yerlerde kullanmısdım baya...

[CusTodeM]

Deathblade said:

Abi ne güzel ev, sizin evde hiç ketçaplı makarna falan olmuyodur şimdi :(

:P yok be oluyor arada gerçi ketçaplı değil hızlı bir sos hazırlar öyle yani ahhah

[Red]

synthesizer said:

yalnız amatör bişey beklerken phdli falan chefler gorunce bianda cok fena göt oldum

aynen utandım kapadım