yemek sorusu

[Joker]

köfte yapıp dondurucuya atıyorum, hafta boyunca yiyorum.
yaptığım gün donmamış olarak bi porsiyon götürüyorum pişerken bi sorun yok. ama 2 gün sonra donmuşlardan bi tane pişiriyorum pişerken kahve rengi sümük gibi bişey salıyor et.

nedir bu ve neden sadece donduktan sonra oluşuyor?

[Lopeth]

buzluktan çıkardıktan sonra dolapta çözülsün, 1 gün dursun dolapta ki suyunu geri çeksin içine

[Drall]

Donuk şeyi direkt pişirirsen gastrit olursun. 24 saat önceden buzdolabına indir yavaş yavaş çözülsün