patlıcan aluminyum folyo ilişkisi

[forgiver]

eritip yakabiliyor folyoyu
karnıyarıktan biliyorum

[Fistan]

patlıcan, sen nelere kadirsin

[paspatur]

Patlıcanda metan gazı vardır az da olsa.

[forgiver]

sonra

[Lexius]

patlıcan da osurur , oda bizden biri.

[deadwoll]

Mangalda közlerken de patlıyor adiler.

[Vingthor]

fakat dünyanın en güzel sebzesi olduğu için sevmeye devam ediyoruz.

[aquila]

patlican kebabi astsg;jb cadn; vfd

[reddiye]

ne o ya acı acı
hele içi öyle tohumlu fln safra kesesi gibi
gerek yok

[forgiver]

tuza yatırcan

[deadwoll]

reddiye said:

ne o ya acı acı
hele içi öyle tohumlu fln safra kesesi gibi
gerek yok

Patlıcanı seçmeye bilicen, tohumlusu da geçmiş oluyor, hatta acılıkları da genelde kalın kabuklu patlıcan seçmekten kaynaklanıyor eğer kızartmasını yapıyorsan.

Sevmen için tarif vereyim,

Genç ve çok büyük ya da kalın olmayan masum patlıcanlardan seçiyoruz,

Bu arada varsa mangalı (en uygunu bu yoksa evde grillde, tost makinesinde de oluyor ama sıcaklık işte) yoksa da ocağı duruma hazırlıyoruz,

Yıkayıp kuruladığımız patlıcanları çizip etmeden, bütün olarak yerleştiriyoruz, sapının hemen altındaki bölüm maşayla sıktığımızda çok yumuşak olana kadar pişiriyoruz, (bu arada patlıyorlar dikkat)

Daha sonra pişmiş sıcak patlıcanları anneye, eşe, sevgiliye ya da sefil arkadaşlarımıza soyduruyoruz,

Daha sonra eğer becerebilen anne, eş, sevgili varsa (sefil arkadaşlar bu noktada derman olmuyor) patlıcan, dövülmüş sarımsak, sirke, közlenmiş ya da en azından rendelenmiş domates, acı biber, tuz ve keyfe göre limonla karıştırıp, patlıcan salatası elde ediyoruz.

Eğer beceremiyorsak ya da üşenmişsek; soyulmuş patlıcanları bütün olarak tabağımıza alıp çatal yardımıyla biraz yaydıktan sonra tuzlayarak hazırlıyoruz,

En sonda ise bir büyüğü açarak tercihen yanında et ve közlenmiş biber ile tüketiyoruz.

Profit

[Dwinz]

dolması efsane oluyor.

[abvblizzard]

aquila said:

patlican kebabi astsg;jb cadn; vfd

......

[Lexius]

karnıyarık ftw !

[copry]

nikotin=)

[Cuce]

nikotindendir.