Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Bamya pilav


Öne çıkan mesajlar

Mesaj tarihi:
Bamya

Taç yapraklı, iki çeneklilerin, ebegümeciler familyasından otsu bir bitkidir. Türkiye'de en çok sultani türü yetişir. Balıkesir ve Amasya bamyası ünlüdür.

Halsizliğe karşı bire bir. 100 gram bamya günlük magnezyum (hücrelerin enerji depolamasına yarayan madde) ihtiyacımızın üçte birini ve yüzde 10'dan daha fazla miktarda ise günlük demir (akyuvarların vücut içinde oksijen taşımasını sağlıyor) gereksinimimizi karşılar.

Sıcak yerlerde yetişir. A, B ve C vitaminleri ihtiva eden bamya hazım cihazını düzenler. Bağırsakları yumuşatarak kabızlığı izâle eder. Ayrıca kanı temizler.

hmmmmmm
Mesaj tarihi:
Pazardan özenle seçilmemiş, boyu 10cm'e varan, sümüğün bokunu çıkarmış bamyalardan yerseniz tabi beğenmezsiniz. Bamyanın olayı boyunun küçük olması, ekşisi için limon tozu kullanmanız ve yanında domates, biber, kıyma eksik etmemeniz.
×
×
  • Yeni Oluştur...