Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Patates Kızartması..hemen..şimdi...


Öne çıkan mesajlar

Mesaj tarihi:
OogahBoogah said:
caps + tutorial istiyoruz

abi capslik bişey kalmadı durum boş tabak...
Tutorial derken bi iki ip ucu vereyim...

Şimdi patatesin diri olamsı için yapılması gereken 2-3 şey var.

Pişirmeden önceki aşamada patatesleri kestikten (mümkün olduğunca ince kesin, aynen dondurulmuştakiler gibi) sonra patatesleri bir kaba koyup su ile iyice yıkayın.

Sonra yıkadığınız patatesleri bir havlu ile (patates havlusu bulundurun evde. Patates havlusu dediğin sadece patatesleri kurulamakta kullancağınız basit havlu, ama başka şeyde kullanmayın, arada yıkayın falan temiz olsun :P) veya peçete ile kurulayın ondan sonra pişirmeye başlayın (patatesi yıkamazsanız patates tavaya yapışacaktır koyduğunuz anda, kurulamazsanız da pişince çok yumuşak salak bi şey oluyor).

Pişirirken dikkat etmeniz gereken tek şey tavanın sıcaklığının iyi olması(iyi derken yüksek olsun tabii) ve yeterince yağ koyduğunuzdan emin olmanız. Bu aşamada bundan başka özel bi nane yok.

Tabağa koyduğunuzda da ya altı süzgeçli bir tabağa koyunda yağı aksın(ikeada falan avrdı hatırlıyorum mutfak eşyaları satan yerlerde de oluyor bayaa işe yarıyor) ya da yine peçete işine girin (metroda falan satılan eşşek kadar rula şeklinde fazla da yumuşak olmayan havlu peçeteler var, onlar yağı dehşet çeker hemde patateslere yapışmaz.)

gerisi tamamen yemenize kalmış. Hele yanında bide kola patlattınız mı off offf...
Mesaj tarihi:
nileppezdel said:
I hate you! :(

abi neden öyle diyorsun bu hırsla bekle sabah kahvaltısında yap... Hatta küp küp doğra içine de bir yumurta kırdın mı alllaaahhhhhh.
Mesaj tarihi:
nileppezdel said:
Ya dalga mı geçiosun abi yumurtayla falan bi de :(

Off deli gibi canım çekti be. Ben peynir ekmek domatesle idare edicem valla :'(

yazık lan
Mesaj tarihi:
baaf iğrencsiniz lan,azevvel dedim bu saatten yenmez salla diye mutfaktan dondum.patye giriorm kafam daılsın diye
ohh patates kızartması
Mesaj tarihi:
Kavaklıdere bölgesine gönderim yapan şu an açık restoranlar

Sade Organik Ürünler


bi de tek açık olan mekanın adına bak; taşak geçer gibi sade organik ürünler var, dağıl lan! olum buraya bi aspava istiyorum gece gündüz servis yapsın : (
Mesaj tarihi:
SenariouS said:
nileppezdel said:
I hate you! :(

abi neden öyle diyorsun bu hırsla bekle sabah kahvaltısında yap... Hatta küp küp doğra içine de bir yumurta kırdın mı alllaaahhhhhh.

annem yapmış sabah saolsun akşam bayaa yalcarmıştım patates diye anzlanmıştı. Sabaha saklıyormuş.. enfes...
×
×
  • Yeni Oluştur...