Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Istek Üzerine: Tane Mısır


Alexi_Septimus

Öne çıkan mesajlar

http://forum.paticik.com/read.php?25,3640159

Bunun üzerine yazıyorum, fotoğraf kasmıyorum.

Gerekenler;

- Çok büyük bir cezve veya minik bir sos tenceresi.
- Margarin (Margarin kullandığım yegane yemektir)
- Parmesan, rende, tercihen bol miktarda.
- Istediğiniz soslar (ben louisina acı sosu kullanıyorum, ayarında koyunca efsane oluyor, çok çok az nar ekşisi de fena olmuyor doğrusu)
- Sarımsak Çeşnisi (Knorr)

Evet arkadaşlar, mısır'ın bulunduğu zımbırtı, teneke, adını unuttum, onu açıyorsunuz.

Vakumsuzsa suyunu iyice döküyorsunuz, hiç su kalmıyor.
Çok az miktarda margarin koyuyoruz kabımıza, sonra mısırları ekleyerek çeviriyoruz, harlı ateşten biraz daha az olursa iyi olur, çevirmeyi ihmal ederseniz bir garip olabilir, adam gibi çevirin.

Derken sarımsaklı çeşniyi mısırların üstüne istediğimiz oranda koyuyoruz. Bence bol kullanın.

Uyarı: SAKIN SIĞIR GİBİ MARGARİNİN ÜSTÜNE KOYMAYIN ÇEŞNİYİ, MISIRLARIN ÜZERİNE KOYUN!

Parmesan ekliyoruz, sosları ekliyoruz, sonra tekrar parmesan ekliyoruz (bu benim olayım, şart değil.)

Afiyetle yiyoruz.

Repleri görelim beyler.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

yaptım, gayet normal oldu.
evde rende yoktu, löp diye atılan kaşardan hayır gelmiyor zaten.
karabiberi de abartmışım, her yiyişte acılar içinde kıvrandım.

ayrıa koçanından hart hurt diye kemirmek en zevklisi bence.

karıştıracaksın habire, önce yağı eşit dağıtmak için 1 dk falan yarım-çeyrek ateşte karıştırdım sonra yarıma getirip 10-15 snde bir. eşit miktarda ısınmışlardı.

yanmadı da ayrıca mısırın kendi suyu da çıktığı için,
bir de evde rende yoksa salla nasılsa erir demeyin sdf
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

  • 2 hafta sonra ...
  • 4 hafta sonra ...
kıtır olayı icin

bi tencereye su dolduruosunuz , kaynatıosunuz bu buhar buhar bürümmeye başlayınca , mısırlarınıızı margarin takviyesi ile başka bi tencere ile üzerine koyuyorsunuz

(üst üste 2 tencere oluo yane ateşte) bölece direk doğal ortamında buhar ısısı ile yapılmış olüyür

alttaki tavanın dibi ile ilgili problemlerde mesuliyet kabul etmiyorum ;p
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

  • 2 hafta sonra ...
×
×
  • Yeni Oluştur...