Kestane Soyma

[Dartanian]

Ya kestanenin üstündeki o kabuğu çıkarmanın kolay yolunu blionz mu çkartıorm tam olarak çıkmıyo tüylü tüylü kalıyo sinir oluorm azımda tüyler biri bunun püf noktasını söylesin

[Llama]

iyicene pişircen

[Spidee]

Kestaneyi kerttikten sonra pişirmeden önce 15-20 dakika falan şekerli suda bekleteceksin.

Pişirdikten sonra misler gibi soyarsın.

[Dartanian]

Hmm umarım işe yarar bi sonrakinde öyle yapıcam ya sinir oldum saolun :D

[necmi]

hayır yanlış biliyosun kestaneyi soymadan önce
italyan usulü ançuez sosunda 15 dakika bekleticeksin daha sonra
dalından taze kopmuş portakal kabuklarıyla biraz pişirdikten sonra
çikolata ile eritilmiş tereyağında kızartıcan üzerine başamel sosu döküp
fırına vericen 20 dakka boyunca 90 derecede kalıcak daha sonra fırından çıkartıp
güveç kap içinde tandır fırınında beklicek yaklaşık 45 dakika
ardından hindistan cevizi yağıyla yuğurduktan sonra bi çorba kaşığı
dut pekmezinde 1 saat bekleticen kabuğu iyice hazır olduğunda
nar ekşisi ile birlikte buzlukta 3 saat beklicek

[Dartanian]

necmi said:

hayır yanlış biliyosun kestaneyi soymadan önce
italyan usulü ançuez sosunda 15 dakika bekleticeksin daha sonra
dalından taze kopmuş portakal kabuklarıyla biraz pişirdikten sonra
çikolata ile eritilmiş tereyağında kızartıcan üzerine başamel sosu döküp
fırına vericen 20 dakka boyunca 90 derecede kalıcak daha sonra fırından çıkartıp
güveç kap içinde tandır fırınında beklicek yaklaşık 45 dakika
ardından hindistan cevizi yağıyla yuğurduktan sonra bi çorba kaşığı
dut pekmezinde 1 saat bekleticen kabuğu iyice hazır olduğunda
nar ekşisi ile birlikte buzlukta 3 saat beklicek

Alt tarafı kestane yicektm :( :( :(

Bu arada koptm :D

[forgiver]

sadece kabuğu8nu kescen
yenilen kısmına değmesin bıçak
güzel pişerse, kestane de iyiyse uğraştığına değiyor

[Desqpio]

forgiver said:

sadece kabuğu8nu kescen
yenilen kısmına değmesin bıçak
güzel pişerse, kestane de iyiyse uğraştığına değiyor

Dün gece yaptık, yedik. Oh mis gibi.