Kıymalı yemek tavsiyesi

[Barbekü]

kıymalı köfte

[Ardeth]

MrLevie said:

hamurunu nası yaptın?

yoksa direk ekmee mi

yok ev mantısı yapıp zaten bi teyze var ondan aldım komple ohş

ama ben kendim de hamur açabiliyorum biraz uzun sürse de sdf

[Joker]

MrLevie said:

hamurunu nası yaptın?

yoksa direk ekmee mi

un yogurt maya azcık su karıştır yoğur :D

[Ardeth]

hamura yumurta eklemezsen dağılabilir pişirirken

[Joker]

tarifte yok valla yumurta

[Ardeth]

tarifine göre değişir hamur dağılmasın diye yumurta koyulabilir :p

bkz:

said:

Mantı hamuru için, yumurtaları yoğurma kabına kırıp tuz ve suyu ekleyerek karıştırın. Mantı hamurunu yoğurun, 20 dakika dinlendirin. ...

[Joker]

ben lahmacundan bahsediyorum :D her yemeğin hamuru ayrı olur tabi.

[Ardeth]

iletişim sorunu yaşamışız sdf

[pascalnouman]

nocom said:

adamınbiri said:

kıymalı yumurta!

kesınlıkle tek geçerim. çok çok az sogan kavur mınıcık olsun soganlar, sonra yıne cok az yeşil biber kavur. kabugu soyulmuş domatesi katmadan önce içine tuz baharat ve az salça koy. kıymayı kavurduktan sonra cost diye domatesi at, suyunu çektikten sonra yumurtayı kır, en kısık ateşe al kapağı kapat ...



oyyyyyyyyy canım çekti

yummy.

[karpuzseven]

Rahan said:

kıymalı makarna!

üzerine sarımsaklı yoğurt,
üzerine kırmızı biber yağı! bi çeşit mantımsı bişe.

Ahanda budur.