kuru fasulye

[MarcOConner]

evt arkadaslar sonunda parasız kaldım ve evdeki kuru bakliyatlardan yemek yaptım....

kuru fasulye tarifini veriym bare yaparken dedim

önce kuru fasulyeleri isliyoruz ne akdar cok beklerse o kadar az gaz yapar 2 kesme seker 1 cay kasıgı tuz 2 bardak kuru fasulye ve fasulyelerin ustunu 2 parmak gececek kadar su koyuyoruz bir kapta bekletiyoruz en az 5 6saat

soora soganı(1 baş yeterli) kucuk kucuk dogruyoruz dudukluye biraz yag dokup sogan pembelesene kadar kavuruyoruz (et atmak isteyenler bu noktada eti de kavurmali ben sucuk buldum biraz onları attım) daha sora 1 domatesi kucuk kucuk dogrıyıp pembelesmiş olan soganların uzerine dokup 1 kasık da salca koyup biraz daha kavuruyoruz.

sora fasulyelerin suyunu süzüp duduklumuze koyup bi kac kez cevirdikten sora üzerine birbucuk litre kadaar su koyup 1 kasık tuz karabiber kırmızı biberi(istege baglı miktarda) de ekleyip duduklunun kapagını kapatıyoruz 30 dk kadar pişirmemiz yeterlidir arkadaslar

yanına pilav, cacık, sogan ve cin biber(baya acı olanlardan:))koyarak servis edin

afiyet olsun...

[fede]

yıllarca beklenen tuto geldi :D

[Lopeth]

photos or it didn't happen

[hoccemama]

pilan üstü kuru yanınada ayranda olabilir birisini pilav tutosu vermesi lazım
ben biliyorum nasıl pilav yapılıcağınıda resim mesim kasar;)
olmadı pilav yaparsam resim çeker koyarım kısmet asdf

[_catastrope_]

Foto olmadan bile canım çekti

(evet açım)

[Masakari]

ufff heleki pastırmalıysa ve guvecte pısmısse yemede yanında yat
annaneeeeeeeeeeeeee

[MarcOConner]

Lopeth said:

photos or it didn't happen

,


yaptım yaptım da fotograf makinem yok insallah bidahaki yapısıma buraya eklerim fotosunuda

ama harbiden guzel oldu bea...