Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Patlican kozleme


sardalya

Patlican Kozleme  

12 oy

  1. 1. evde gazli ocak yok, elektrikli ocak veya firin var, hangisinde daha lezzetli kozlenir?

    • Elektrikli Ocak
      3
    • Firin
      9


Öne çıkan mesajlar

elektrikli ocakta tava  üstünde, fırında tepside ya da ızgara da ikisinde de pişer ancak patlıcan közleme, adı üstünde köz vasıtasıyla olur, patlıcanın dış kabuğunun yanması ile çıkan is, patlıcanın tadına nufuz eder bu nedenle diğer türlü pişireceğin patlıcanlarda o is tadını alamazsın o yüzden istediğin sonuca ulaşamazsın, açık alev şart patlıcan közleme için. gazlı ocak olsaydı direk üstünde güzel oluyor, süper olmuyor ama oluyor, bir de annem aparat kullanıyor ocağın üstüne, delikli saç gibi bişey, onunla çok daha net.

https://ty.gl/pojuyj1

Fistan tarafından düzenlendi
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

elektrikli kotu ya yoksa sunu derdim https://www.gittigidiyor.com/arama/?k=közmatik

 

firinda ust izgara acik 200C patlicanda catalla delikler ac, 30dk fln takilsin (birbirlerine degmesinler)

sonra strec film ile sar (tereyagi fln at dilersen) biraz dinlendir, oldu bitti

Goering tarafından düzenlendi
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...