Ekmeğe sürün

[forgiver]

750 gr sert peynir
200 gr yumuşak kaşar
2 yumurta
1 maydonoz 1 dereotu 1 biber
1 yemek kaşık yoğurt
1 tatlı kaşık zeytinyağı
az baharat

bunları karıştırıp
ekmeğe sürüp fırında sadece üst ızgarada kızartınca
epey güzel oluyor
fazlasını kaplara bölüp dondurucuya koyuyorsunuz

[Fistan]

çok aptal bi tarif
1 kilo peyniri 18 tane ekmeğe sürersin
garbage'a yazsan neyse de

[GONDARCENGIZ]

pic or riot

[forgiver]

Fistan said:

çok aptal bi tarif
1 kilo peyniri 18 tane ekmeğe sürersin
garbage'a yazsan neyse de

nereye sürüyorsun ekmeği parçalarsın gerizekalı

[Masakari]

Ekmelle dalga geçiyorlar diye geldim, bildiğin yumurtalı ekmek çıktı.

[Fistan]

ayıp ediyon ben sana hakaret ettim mi?

[forgiver]

hayır

[jacabo]

bütün oksijeni kıllar çekiyor sanırım

[pontipati]

ahah

[pontipati]

of ya canım çok pis çekti hmpfsss

aç olan açmasın

http://byhnd.mutfaksirlari.com/files/2013/01/DSCF4020-Small.jpg
http://lezzetsaatii.files.wordpress.com/2011/01/tavuksote.jpg

[forgiver]

[bingildak]

fotoşop gibi

[Fin]

kabus gibi.

[KehKeh]

çok ilginç bir tarif hayatımda ilk defa görüyorum eve peynir ve ekmek girerse bir gün denerim bende.

[senko]

kuflenmis ekmek gibi duruyor

[scorch]

Peynir yumurta kombini yapacaksak o işin raconu budur

http://i.imgur.com/bQgsze8.png


Ekmeğin ortasında kare kesiosun bıcakla ama çıkartmıyorsun. Tatlı kaşığı vs bişeyle bastırıp kesilen kısımı alta kapak yapıosun o deliğe yumurta sarısı koyuyorsun (pet şişeyle ayırmak en kolayı)
Etrafına kaşar rendesi 2. Bir dilime de beyaz peyniri koyup fırınlıyorsun sonra kaşarlı ekmeği yımırtanın üstüne kapatıp sandviç yapıyorsun.

Erimiş peynir + içi halen akışkan yumurta = win

[Madcat]

öf süper lan.

[Civcivhead]

http://en.wikipedia.org/wiki/Egg_in_the_basket
Şunu çok severim de fırınlamak aklıma gelmemişti. Sarısız kısım çok yavan olmalı ama hepsini kırıcam ben direkt fgndsg
Hem böyle peynir opsiyon daha elegant oluyor. Kimin fikriyse öpüyorum.

[Vulcan_Lionheart]

peynirin aralara sucuk dilimleri de koyarsanız mükemmel oluyor haberiniz olsun...

[Mal]

ilk mesajdakini yaparım hep. Domates biber sucukta koyulur karışıma. Yoğurdu iyi ayarlamak lazım.

da o peynir çok. Göz kararı koycan işte peynir. Yumuşak sert felanda farketmez.

[miyaw33]

O kadar peynirle ekmek yapacağıma veririm köşedeki fırına samsun pidesi yaptırırim 20 tane. Fırından cikincada kenarlara tereyağı surdurdunmu kolesterol tavan

[dana22]

bir benzeri croque madame mis..

madame