Jump to content
Forumu Destekleyenlere Katılın ×
Paticik Forumları
2000 lerden beri faal olan, çok şukela bir paylaşım platformuyuz. Hoşgeldiniz.

Sevgili mangalcilar


di

Öne çıkan mesajlar

konuyla alakasız ama illakı aranızda sahile inip de mangal yapan vardır, çok pis küfür yiyorsunuz abi sahile paten kaymaya spor yapmaya iniyoruz üstümüz başımız leş gibi is kokuyor et kokuyor elimden geldiğince uyarıyorum insanları da nereye kadar. iyice dibine girmeyin bari yolun. şimdi konudan devam edin
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Liebe said:

konuyla alakasız ama illakı aranızda sahile inip de mangal yapan vardır, çok pis küfür yiyorsunuz abi sahile paten kaymaya spor yapmaya iniyoruz üstümüz başımız leş gibi is kokuyor et kokuyor elimden geldiğince uyarıyorum insanları da nereye kadar. iyice dibine girmeyin bari yolun. şimdi konudan devam edin


Küçükyalı'dan Pendik'e kesintisiz mangal var sahilde haftasonları. Sen kimi uyarıyorsun hacı, eceline mi susadın ?
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

haftaiçleri söylüyorum tek tük olanlara zaten, haftasonu zaten çıkmıyorum nefes alınamadığı için. tırsmıyor da değilim açıkçası çünkü geçen sene kadının teki üstüme yürüdü arkadan kocası ayaklandı falan ne diyoğn lan falan diyerekten fena topuklamıştım :D bu hafta uyardıklarımdan bir kaç tanesi haklısın bi dahakine daha ötede yaparız falan dedi ilginç biçimde.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

ızgara etin olayı zaten sızan yagın atese düşüp dumanının ete tekrar nüfus etmesi.ızgaranın olayı o.duman vs den rahatsız olacaklar var diye düşünmeyin.
tava ızgara fırın hepsinin verdiği lezzet ayrı.hangisinden maksimum fayda alıp tadını seviyorsanız onu yapın.
balık vs pişirirken yapışmasının sebebi de ızgaranın yeterince ısınmamış olması,fazla ısınmış olması,yeterince yağlanmamış olması veya kullandıgınız ızgaranın yeni olup üzerinde eski seferlerden bi tabaka kalmamış olması olabilir.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

di said:

Firinin ust izgarasiyla sis ve pirzola pisirdim bugun, mangalin yerini tutmasa da baya guzel oldu. Altina da su dolu tepsi koyunca ne duman ne koku, hic bisey cikmadi.

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/891845_10151604497913859_1720450562_o.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/1016746_10151604498263859_1648891273_n.jpg

Haliyle yarin obur gun hatuna caktirmadan siparisini vereyim ben su link'teki izgaranin. hehe


nasil yaptin bunlari firinda? ozellikle pirzola gayet sulu gorunuyo. sadece su dolu tepsi yetti mi? arada kontrol edip tekrar su falan ekledin mi?
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

Abi zor biseyi yok. Su dolu tepsi tamamen yagin yanmamasi, koku ve duman yapmamasi icin.

Firin icinde ki dizilis soyle oluyor herseyi yerlestirdiginde;



__________FIRIN____________
|----- FIRIN IZGARASI ----|
|---------- ET -----------|
|------ TEL IZGARA -------|
|----- SU DOLU TEPSI -----|
|_________________________|


Bu sekilde diziyosun en ustteki izgaraya mumkun merkete yakin sekilde. Sonra sadece izgara kismini aciyosun, firin kapagi kapanirsa ne ala, kapanmazsa da acik birakiyosun, basinda bekliyosun kizarinca cevirmek icin.

Budur tum olay.

Yalniz firini guzel cizdim simdi.
Link to comment
Sosyal ağlarda paylaş

×
×
  • Yeni Oluştur...